Original
Fuentes ocultas de fósforo: presencia de aditivos con contenido en fósforo en los alimentos procesados
Hidden sources of phosphorus: Phosphate-containing additives in processed foods
Laura Arnaudas Casanovaa, Alberto Caverni Muñozb, Luis Miguel Lou Arnala,
, Antonio Vercet Tormoc, José Antonio Gimeno Ornad, Rosario Moreno Lópeze, Mercedes García Menaf, Rafael Alvarez Lipeg, Marta Cuberes Izquierdoh, Samia Etaaboudia, Laura Sahdalá Santanaa, Jesús Pérez Péreza, Grupo Investigación ERC Aragón. Instituto de Investigación Sanitaria Aragón
Autor para correspondencia
a Servicio de Nefrología, Hospital Universitario Miguel Servet, Zaragoza, España
b Departamento de Dietética y Nutrición, Asociación de enfermos renales ALCER Ebro, Zaragoza, España
c Departamento de Tecnología de los alimentos, Facultad de Ciencias de la Salud y el Deporte, Universidad de Zaragoza, Huesca, España
d Servicio de Endocrinología, Hospital Clínico Universitario, Zaragoza, España
e Servicio de Nefrología, Hospital Militar, Zaragoza, España
f Servicio de Nefrología, Hospital San Juan de Dios, Zaragoza, España
g Servicio de Nefrología, Hospital Clínico Universitario, Zaragoza, España
h Servicio de Nefrología, Hospital de Tudela, Tudela, España
Leído
8989
Vecesse ha leído el artículo
2039
Total PDF
6950
Total HTML
| año/Mes | Html | Total | |
|---|---|---|---|
| 2024 Noviembre | 63 | 3 | 66 |
| 2024 Octubre | 133 | 8 | 141 |
| 2024 Septiembre | 166 | 11 | 177 |
| 2024 Agosto | 126 | 18 | 144 |
| 2024 Julio | 139 | 15 | 154 |
| 2024 Junio | 110 | 7 | 117 |
| 2024 Mayo | 120 | 14 | 134 |
| 2024 Abril | 90 | 20 | 110 |
| 2024 Marzo | 101 | 28 | 129 |
| 2024 Febrero | 108 | 22 | 130 |
| 2024 Enero | 124 | 13 | 137 |
| 2023 Diciembre | 119 | 24 | 143 |
| 2023 Noviembre | 150 | 25 | 175 |
| 2023 Octubre | 170 | 28 | 198 |
| 2023 Septiembre | 78 | 12 | 90 |
| 2023 Agosto | 79 | 18 | 97 |
| 2023 Julio | 78 | 34 | 112 |
| 2023 Junio | 87 | 48 | 135 |
| 2023 Mayo | 108 | 81 | 189 |
| 2023 Abril | 103 | 38 | 141 |
| 2023 Marzo | 119 | 37 | 156 |
| 2023 Febrero | 75 | 59 | 134 |
| 2023 Enero | 55 | 41 | 96 |
| 2022 Diciembre | 56 | 28 | 84 |
| 2022 Noviembre | 70 | 28 | 98 |
| 2022 Octubre | 110 | 23 | 133 |
| 2022 Septiembre | 67 | 35 | 102 |
| 2022 Agosto | 50 | 30 | 80 |
| 2022 Julio | 70 | 33 | 103 |
| 2022 Junio | 47 | 19 | 66 |
| 2022 Mayo | 45 | 20 | 65 |
| 2022 Abril | 39 | 16 | 55 |
| 2022 Marzo | 76 | 30 | 106 |
| 2022 Febrero | 49 | 24 | 73 |
| 2022 Enero | 77 | 22 | 99 |
| 2021 Diciembre | 47 | 38 | 85 |
| 2021 Noviembre | 74 | 30 | 104 |
| 2021 Octubre | 82 | 35 | 117 |
| 2021 Septiembre | 97 | 35 | 132 |
| 2021 Agosto | 80 | 29 | 109 |
| 2021 Julio | 68 | 8 | 76 |
| 2021 Junio | 61 | 24 | 85 |
| 2021 Mayo | 80 | 19 | 99 |
| 2021 Abril | 173 | 56 | 229 |
| 2021 Marzo | 120 | 20 | 140 |
| 2021 Febrero | 51 | 8 | 59 |
| 2021 Enero | 56 | 21 | 77 |
| 2020 Diciembre | 99 | 13 | 112 |
| 2020 Noviembre | 81 | 14 | 95 |
| 2020 Octubre | 56 | 15 | 71 |
| 2020 Septiembre | 36 | 9 | 45 |
| 2020 Agosto | 58 | 12 | 70 |
| 2020 Julio | 80 | 17 | 97 |
| 2020 Junio | 47 | 13 | 60 |
| 2020 Mayo | 96 | 14 | 110 |
| 2020 Abril | 50 | 21 | 71 |
| 2020 Marzo | 83 | 18 | 101 |
| 2020 Febrero | 47 | 15 | 62 |
| 2020 Enero | 38 | 24 | 62 |
| 2019 Diciembre | 77 | 17 | 94 |
| 2019 Noviembre | 59 | 5 | 64 |
| 2019 Octubre | 78 | 9 | 87 |
| 2019 Septiembre | 51 | 9 | 60 |
| 2019 Agosto | 31 | 16 | 47 |
| 2019 Julio | 35 | 44 | 79 |
| 2019 Junio | 100 | 28 | 128 |
| 2019 Mayo | 197 | 35 | 232 |
| 2019 Abril | 114 | 29 | 143 |
| 2019 Marzo | 49 | 11 | 60 |
| 2019 Febrero | 51 | 17 | 68 |
| 2019 Enero | 39 | 15 | 54 |
| 2018 Diciembre | 21 | 12 | 33 |
| 2018 Noviembre | 32 | 15 | 47 |
| 2018 Octubre | 50 | 27 | 77 |
| 2018 Septiembre | 17 | 5 | 22 |
| 2018 Agosto | 16 | 4 | 20 |
| 2018 Julio | 22 | 5 | 27 |
| 2018 Junio | 16 | 8 | 24 |
| 2018 Mayo | 33 | 5 | 38 |
| 2018 Abril | 18 | 2 | 20 |
| 2018 Marzo | 25 | 0 | 25 |
| 2018 Febrero | 16 | 3 | 19 |
| 2018 Enero | 14 | 2 | 16 |
| 2017 Diciembre | 14 | 0 | 14 |
| 2017 Noviembre | 19 | 5 | 24 |
| 2017 Octubre | 21 | 3 | 24 |
| 2017 Septiembre | 18 | 3 | 21 |
| 2017 Agosto | 24 | 3 | 27 |
| 2017 Julio | 25 | 8 | 33 |
| 2017 Junio | 38 | 14 | 52 |
| 2017 Mayo | 26 | 13 | 39 |
| 2017 Abril | 15 | 11 | 26 |
| 2017 Marzo | 43 | 18 | 61 |
| 2017 Febrero | 42 | 6 | 48 |
| 2017 Enero | 26 | 5 | 31 |
| 2016 Diciembre | 36 | 10 | 46 |
| 2016 Noviembre | 30 | 12 | 42 |
| 2016 Octubre | 29 | 7 | 36 |
| 2016 Septiembre | 51 | 15 | 66 |
| 2016 Agosto | 33 | 9 | 42 |
| 2016 Julio | 38 | 3 | 41 |
| 2016 Junio | 23 | 19 | 42 |
| 2016 Mayo | 35 | 26 | 61 |
| 2016 Abril | 26 | 26 | 52 |
| 2016 Marzo | 31 | 14 | 45 |
| 2016 Febrero | 20 | 14 | 34 |
| 2016 Enero | 29 | 13 | 42 |
| 2015 Diciembre | 20 | 13 | 33 |
| 2015 Noviembre | 30 | 15 | 45 |
| 2015 Octubre | 28 | 11 | 39 |
| 2014 Enero | 1 | 0 | 1 |
| 2013 Noviembre | 1 | 0 | 1 |
Mostrar todo