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REVISIÓN
Tablas y bases de datos de composición de alimentos españolas: necesidad de un referente para los profesionales de la salud
Spanish food composition tables and databases: need for a gold standard for healthcare professionals
Ascension Lupiañez-Barberoa,b,c,
Autor para correspondencia
alupianez@santpau.cat

Autor para correspondencia.
, Cintia González Blancoa,b,c,d, Alberto de Leiva Hidalgoa,b,c,d
a Instituto de Investigación Biomédica Sant Pau (IIB Sant Pau), Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, Barcelona, España
b Servicio de Endocrinología y Nutrición, Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, Barcelona, España
c Departamento de Medicina, Universidad Autónoma de Barcelona, Cerdanyola, Barcelona, España
d CIBER Bioingeniería, Biomateriales y Nanotecnología (CIBER-BBN), Instituto de Salud Carlos III, Zaragoza, España
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Información del artículo
ISSN: 25300164
Idioma original: Español
Datos actualizados diariamente
año/Mes Html Pdf Total
2024 Noviembre 283 21 304
2024 Octubre 465 39 504
2024 Septiembre 397 40 437
2024 Agosto 259 43 302
2024 Julio 214 19 233
2024 Junio 288 24 312
2024 Mayo 297 37 334
2024 Abril 266 32 298
2024 Marzo 319 30 349
2024 Febrero 354 32 386
2024 Enero 347 28 375
2023 Diciembre 359 35 394
2023 Noviembre 544 57 601
2023 Octubre 520 60 580
2023 Septiembre 425 26 451
2023 Agosto 252 21 273
2023 Julio 303 27 330
2023 Junio 426 44 470
2023 Mayo 611 79 690
2023 Abril 514 65 579
2023 Marzo 517 63 580
2023 Febrero 288 30 318
2023 Enero 254 40 294
2022 Diciembre 263 63 326
2022 Noviembre 281 63 344
2022 Octubre 357 90 447
2022 Septiembre 288 62 350
2022 Agosto 223 31 254
2022 Julio 238 33 271
2022 Junio 264 36 300
2022 Mayo 366 57 423
2022 Abril 310 43 353
2022 Marzo 348 54 402
2022 Febrero 305 44 349
2022 Enero 381 91 472
2021 Diciembre 228 32 260
2021 Noviembre 358 92 450
2021 Octubre 342 119 461
2021 Septiembre 307 62 369
2021 Agosto 320 50 370
2021 Julio 282 50 332
2021 Junio 303 62 365
2021 Mayo 425 70 495
2021 Abril 879 190 1069
2021 Marzo 333 209 542
2021 Febrero 244 178 422
2021 Enero 225 195 420
2020 Diciembre 286 145 431
2020 Noviembre 324 244 568
2020 Octubre 222 142 364
2020 Septiembre 260 149 409
2020 Agosto 234 126 360
2020 Julio 273 96 369
2020 Junio 208 122 330
2020 Mayo 326 260 586
2020 Abril 286 192 478
2020 Marzo 278 156 434
2020 Febrero 215 101 316
2020 Enero 169 91 260
2019 Diciembre 165 64 229
2019 Noviembre 269 150 419
2019 Octubre 253 127 380
2019 Septiembre 227 130 357
2019 Agosto 134 53 187
2019 Julio 134 64 198
2019 Junio 189 63 252
2019 Mayo 301 74 375
2019 Abril 147 75 222
2019 Marzo 58 44 102
2019 Febrero 29 41 70
2019 Enero 10 6 16
2018 Diciembre 10 8 18
2018 Noviembre 1 8 9
2018 Octubre 5 6 11
2018 Septiembre 7 2 9
2018 Agosto 9 0 9
2018 Julio 44 18 62
2018 Junio 194 80 274
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