Progresos en Gastroenterología
Empleo de compuestos fenólicos en la dieta para modular la respuesta inflamatoria intestinal
Use of dietary phenols to modulate inflammatory bowel response
Carmen Frontela
, Raffaella Canali, Fabio Virgili
Autor para correspondencia
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN), Roma, Italia
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