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Artículo especial
Concepto de dieta mediterránea: ¿un grupo de alimentos saludables, una dieta o una panacea publicitaria?
The mediterranean diet: A group of healthy foods, a type of diet, or an advertising panacea?
M.. Marià Alemany
Departamento de Nutrición y Bromatología, Facultad de Biología, Universidad de Barcelona, Barcelona, España