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Estudio TRANSFAIR. (II) Ingesta de ácidos grasos ­cis y trans­ con la dieta total en España
TRANSFAIR Study. II. Intake of cis and trans fatty acids with the total diet in Spain
A. Carbajala, C. Cuadradoa, C. Núñeza, B. Beltrána, G. Toledanoa, O. Moreirasa
a Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid.
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ISSN: 02149168
Idioma original: Español
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