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Fitoesteroles plasmáticos: marcadores de una dieta saludable y un riesgo cardiometabólico menor en la población española del estudio EPIC
Plasma phytosterols: markers of a healthy diet and a lower cardiometabolic risk in the spanish epic population study
Verónica Escurriola,b, Montserrat Cofánaa,b, Concepción Moreno-Iribasc,d, Nerea Larrañagad,e, M. José Sánchezd,f, Carmen Navarrod,g, José Ramón Quiróshh, Carlos A. Gonzálezii, Dolores Corellab,j, Emilio Rosa,b,
Autor para correspondencia
eros@clinic.ub.es

Dr. E. Ros. Unitat de Lípids. Servei d’Endocrinologia i Nutrició. Hospital Clínic. Villarroel, 170. 08036 Barcelona. España.
a Unitat de Lípids. Servei d’Endocrinologia i Nutrició. Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer. Hospital Clínic. Barcelona. España
b CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN). Instituto de Salud Carlos III. Madrid. España
c Instituto de Salud Pública de Navarra. Pamplona. Navarra. España
d CIBER Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP). Instituto de Salud Carlos III. Madrid. España
e Subdirección de Salud Pública de Guipúzcoa. San Sebastián. Guipúzcoa. España
f Escuela Andaluza de Salud Pública. Granada. España
g Departamento de Epidemiología. Consejo Regional de Salud. Murcia. España
h Consejería de Salud y Servicios Sanitarios. Oviedo. Asturias. España
i Unidad de Nutrición. Medio Ambiente y Salud. Institut Català d’Oncologia. Barcelona y RTIC RD06/0020. Instituto de Salud Carlos III. Barcelona. España
j Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Escuela de Medicina. Universidad de Valencia. Valencia. España
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ISSN: 02149168
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