covid
Buscar en
Investigaciones de Historia Económica - Economic History Research
Toda la web
Inicio Investigaciones de Historia Económica - Economic History Research Asociacionismo, gremios y restricciones corporativas en la España medieval (sig...
Información de la revista
Vol. 4. Núm. 10.
Páginas 9-34 (enero 2008)
Compartir
Compartir
Descargar PDF
Más opciones de artículo
Vol. 4. Núm. 10.
Páginas 9-34 (enero 2008)
Acceso a texto completo
Asociacionismo, gremios y restricciones corporativas en la España medieval (siglos XIII-XV)
Associationism, guilds and corporate restrictions in medieval Spain (13th-15th centuries)
Visitas
5595
José Damián González Arce
Universidad de Murci
Este artículo ha recibido
Información del artículo
Resumen
Bibliografía
Descargar PDF
Estadísticas
Resumen

Este trabajo muestra que las asociaciones españolas prohibidas en la Baja Edad Media no pueden ser identificadas totalmente con corporaciones de oficio, sino que serían la expresión de un fenómeno más general, mediante el cual diversos grupos, especialmente la nobleza y las oligarquías urbanas, intentaron alcanzar diferentes objetivos, sobre todo políticos. Por ello, los monarcas españoles, como los europeos, emitieron restricciones que afectaron indirectamente a los gremios cuando formaron parte de esas ligas políticas o cuando los artesanos se confabularon con fines económicos para controlar el mercado. Pero ello no significó una prohibición general de las corporaciones, sino su limitación o proscripción puntual o temporal. Para demostrar esta teoría, se examina la abundante legislación anticorporativa aparecida en la España medieval y se contrasta con las conclusiones a las que diferentes especialistas han llegado en las últimas décadas. El trabajo aporta una nueva explicación para esta proliferación legislativa: la influencia que supuso la recepción del derecho romano a partir del siglo XII.

Palabras clave:
Gremios medievales
Banderías políticas
Proscripción anticorporativa
Derecho romano
España
Abstract

This article asserts that the Spanish associations banned in the Low Middle Ages were not trade corporations and that those restrictions were both Spanish and European monarchs response to nobility and urban oligarchy's attempts to gain power, above all in politics, through different organizations. Guilds were indeed affected only when they took part of those political leagues or when craftsmen tried to control the market in their own benefit. And even in thoses cases the restrictions entailed just specific or temporal limitations. This assessment is based on a comprenhensive author's review of the extensive non-corporate laws developed in medieval Spain and of the explanations provided by literature in the last decades. A new possible explanation is proposed: the impact of the Roman law from the 12th century onwards.

Key words:
Medieval guilds
Political factions
Non-corporate proscriptions
Roman law
Spain
El Texto completo está disponible en PDF
References
[Alfonso, 1985]
X. Alfonso.
Las Siete Partidas.
Boletín Oficial del Estado, (1985),
[Arias de Saavedra and López Muñoz, 1998]
Inmaculada. Arias de Saavedra, Miguel Luis. López Muñoz.
Cofradías y gremios de Navarra en la época de Carlos III.
Hispania Sacra, 50 (1998), pp. 667-695
[Benítez Bolorinos, 1998]
Manuel. Benítez Bolorinos.
Las cofradías medievales en el Reino de Valencia (1329–1458).
Universidad de Alicante, (1998),
[Berengo, 1999]
Marino. Berengo.
L’Europa delle città. Il volto della società urbana europea tra Medioevo ed Età moderna.
Einaudi, (1999),
[Bofarull de Sartorius, 1876]
Manuel. Bofarull de Sartorius.
Gremios y cofradías de la antigua Corona de Aragón. Colección de documentos inéditos del Archivo General de la Corona de Aragón.
Archivo de la Corona de Aragón, (1876),
[Bonachía hernando, 1983]
Juan Antonio. Bonachíahernando.
La segunda mitad del siglo XIV y el siglo XV.
Burgos en la Edad Media,
[Calderón Ortega, 1999]
José Manuel. Calderón Ortega.
Álvaro de Luna (1419–1454): colección diplomática.
Dykinson, (1999),
[Capella Martínez, 1962]
Miguel. Capella Martínez.
La industria en Madrid: ensayo histórico crítico de la fabricación y artesanía madrileñas.
Artes Gráficas y Ediciones, (1962),
[Carande and Mata Carriazo, 1968]
Ramón. Carande, Juan de. Mata Carriazo.
El tumbo de los Reyes Católicos del concejo de Sevilla.
Universidad Hispalense, (1968),
[Carlé, 1954]
María del Carmen. Carlé.
Mercaderes en Castilla.
Cuadernos de Historia de España XXI-XXII, (1954), pp. 146-238
[Carrasco Pérez, 1993]
Juan. Carrasco Pérez.
Mundo corporativo, poder real y sociedad urbana en el reino de Navarra (siglos XIII-XV).
Cofradías, gremios y solidaridades en la Europa medieval, Actas de la XIX Semana de Estudios Medievales, Gobierno de Navarra, (1993),
[Castro and Onís, 1916]
Américo. Castro, Federico de. Onís.
Fueros Leoneses de Zamora, Salamanca, Ledesma y Alba de Tormes.
Centro de Estudios Históricos, (1916),
[Chacón Gómez-Monedero, 1998]
Francisco Antonio. Chacón Gómez-Monedero.
Colección Diplomática del Concejo de Cuenca, 1190–1417.
Diputación Provincial de Cuenca, (1998),
[Clemente Ramos, 1990]
Julián. Clemente Ramos.
La sociedad en el Fuero de Cáceres (siglo XIII).
Institución Cultural El Brocense, (1990),
[Colmeiro Pernido, 1863]
Manuel. Colmeiro Pernido.
Historia de la economía política en España.
Cipriano López, (1863),
[Colmenares, 1969]
Diego de. Colmenares.
Historia de la insigne ciudad de Segovia y compendio de las historias de Castilla.
Academia de Historia y Arte de San Quirce, (1969),
[Colón and García, 1980]
Germà. Colón, Arcadi. García.
Furs de València.
Barcino, (1980),
[Contreras, 1921]
Juan de. Contreras.
Historia de las corporaciones en Segovia.
Mauro Lozano impresor, (1921),
[Cortes de los antiguos reinos de león and de Castilla, 1866]
Cortes de los antiguos reinos de león y de Castilla (1866), Madrid, Real Academia de la Historia.
[Cracco Ruggini, 1971]
Cracco Ruggini, Lellia (1971): “Le associazoni professionali nel mondo romanobizantino”, Artigianato e tecnica nella società dell’alto medioevo occidentale. Actas1 del XVIII Setimane di studio del Centro Italiano di studi sull'alto medioevo, Spoleto, pp. 59–193.
[Díez De Salazar, 1985]
Luis Miguel. Díez De Salazar.
La industria del hierro en Guipúzcoa (siglos XIII-XIV). Aportación al estudio de la industria urbana.
La España Medieval, 6 (1985), pp. 251-276
[Ellul, 1999]
Jacques. Ellul.
Histoire des institutions. Le Moyen Age.
Presses Universitaires de France, (1999),
[Enríquez Fernández et al., 2000]
Javier. Enríquez Fernández, Concepción. Hidalgo De Cisneros Amestoy, Adela. Martínez Lahiga.
Colección documental del archivo histórico de Bilbao (1501–1514).
Eusko Ikaskuntza, (2000),
[Enríquez Fernández et al., 2001]
Javier. Enríquez Fernández, Concepción. Hidalgo De Cisneros Amestoy, Adela. Martínez Lahiga.
Colección documental del archivo histórico de Bilbao (1514–1520).
Eusko Ikaskuntza, (2001),
[Erkoreka Gervasio, 1991]
Josu Iñaki. Erkoreka Gervasio.
Análisis histórico-institucional de las cofradías de mareantes del País Vasco.
Gobierno Vasco, (1991),
[Estepa Díez and Carlos, 1982]
Carlos. Estepa Díez, et al.
Estado actual de los estudios sobre las ciudades medievales castellano-leonesas.
Historia Medieval: cuestiones de metodología, pp. 27-81
[Falcón Pérez and María Isabel, 1991]
María Isabel. Falcón Pérez.
Las cofradías artesanales de la Edad Media: aspectos religiosos y sociales.
La manufactura urbana i els menestrals, (ss., XIIIXV)., Actas de las IX Jornades de d'estudis historics locals, Palma de Mallorca, (1991),
[Falcón Pérez, 1994]
María Isabel. Falcón Pérez.
Las cofradías de oficio en Aragón durante la Edad Media.
Medievalismo, 4 (1994), pp. 59-79
[Falcón Pérez, 1997]
María Isabel. Falcón Pérez.
Ordenanzas y otros documentos complementarios relativos a las Corporaciones de oficio en el reino de Aragón en la Edad Media.
Institución Fernando El Católico, (1997),
[Falcón Pérez, 2001]
María Isabel. Falcón Pérez.
La manufactura del cuero en las principales ciudades de la Corona de Aragón.
la España Medieval, 24 (2001), pp. 9-46
[Fernández Duro, 1890]
Cesáreo. Fernández Duro.
La marina militar de Castilla desde su origen y pugna con la de Inglaterra hasta la refundición en la Armada Española.
El Progreso Editorial, (1890),
[Fita, 1889]
Fidel. Fita.
El Fuero de Uclés.
Boletín de la Real Academia de la Historia, 14 (1889), pp. 302-355
[Fuentes Ganzo, 2003]
Eduardo. Fuentes Ganzo.
Cortes y fraternidades: asamblearismo político y derecho de asociación en Castilla y León medieval.
De las cortes históricas a los parlamentos democráticos. Castilla y León s. XII-XXI. Actas congreso científico, pp. 137-170
[García de Valdeavellano, 1998]
Luis. García de Valdeavellano.
Curso de historia de las instituciones españolas.
Alianza, (1998),
[García Del Corral, 1998]
Ildefonso. García Del Corral.
Cuerpo del derecho civil Romano.
Lex Nova, (1998),
[García Fernández, 1995]
Ernesto. García Fernández.
Las cofradías de pilotos, mareantes y pescadores vascas (siglos XIV al XVI).
118e Congrés National des Societés Historiques et Scientifiques, Pau (1993). L’aventure maritime, du golfe de Gascogne à Terre-Neuve, pp. 357-375
[García Fernández, 2005]
Ernesto. García Fernández.
Las cofradías de mercaderes mareantes y pescadores vascas en la Edad Media.
Ciudades y villas portuarias del Atlántico en la Edad Media, pp. 257-294
[García Oro, 1987]
José. García Oro.
Galicia en los siglos XIV y XV. Galicia urbana: Ciudades episcopales, Villas señoriales, Municipios realengos.
Fundación Pedro Barrié de la Maza, (1987),
[García Rámila, 1945]
Ismael. García Rámila.
Ordenamientos de posturas y otros capítulos generales otorgados a la ciudad de Burgos por el rey Alfonso X.
Hispania, (1945), pp. 179-235
[Gautier-Dalché, 1979]
Jean. Gautier-Dalché.
Historia urbana de León y Castilla en la Edad Media (siglos IX-XIII).
Siglo XXI, (1979),
[Gautier-Dalché, 1993]
Jean. Gautier-Dalché.
L'artisanat urbain dans les pays de la couronne de Castille avant le regne des Rois Catholiques: Etat de la question.
Razo, 14 (1993), pp. 9-19
[González, 1829]
Tomás. González.
Colección de cédulas, cartas-patentes, provisiones, reales órdenes y otros documentos concernientes a las provincias vascongadas.
Imprenta Real, (1829),
[González Arce, 1991a]
José Damián. González Arce.
Monarquía y gremios. Acerca de las corporaciones proscritas en la Castilla bajomedieval.
La manufactura urbana i els menestrals (ss. XIII-XV). Actas de las IX Jornades de d'estudis historics locals, Palma de Mallorca, (1991),
[González Arce, 1991b]
José Damián. González Arce.
Sobre el origen de los gremios sevillanos.
la España Medieval, 14 (1991), pp. 163-182
[González Arce, 2000]
José Damián. González Arce.
Gremios, producción artesanal y mercado. Murcia, siglos XIV y XV.
Universidad de Murcia, (2000),
[González Arce, 2003]
José Damián. González Arce.
Documentos de Sevilla en el Archivo Municipal de Murcia. Fueros, Privilegios, Ordenanzas, Cartas, Aranceles (Siglos XIII-XV).
Ayuntamiento de Sevilla, (2003),
[González Arce, 2006]
José Damián. González Arce.
Las formas de organización de los oficios relacionados con el mar en la Barcelona medieval (siglos XIII-XV).
III Congreso de Historia Marítima, (2006),
[González Arce, 2007]
GONZÁLEZ ARCE, José Damián (2007): “Las cofradías de pescadores de Valencia, siglos XIII-XV”, La pesca en la Edad Media. Congreso de la Sociedad Española de Estudios Medievales, Santiago de Compostela (7-9 de junio).
[González González, 1944]
Julio. González González.
Alfonso IX.
CSIC-Instituto Jerónimo Zurita, (1944),
[González González, 1983]
Julio. González González.
Monte de Piedad y Caja de Ahorros, (1983),
[Hidalgo De Cisneros et al., 1986]
Concepción. Hidalgo De Cisneros, Elena. Largacha Rubio, Araceli. Lorente Ruigómez, Adela. Martínez Lahidalga.
Colección documental del Archivo General del Señorío de Vizcaya.
Eusko-Ikaskuntza, (1986),
[Imaz, 1944]
José Manuel. Imaz.
La industria pesquera en Guipúzcoa al final del siglo XVI.
Diputación de San Sebastián, (1944),
[Iradiel Murugarren, 1974]
Paulino. Iradiel Murugarren.
Evolución de la industria textil castellana en los siglos XIII-XVI. Factores de desarrollo, organización y costes de la producción manufacturera en Cuenca.
Universidad de Salamanca, (1974),
[Iradiel Murugarren, 1993]
Paulino. Iradiel Murugarren.
Corporaciones de oficio, acción política y sociedad civil en Valencia, In: Cofradías, gremios, solidaridades en la Europa medieval.
XIX Semana de estudios medievales, Gobierno de Navarra, (1993),
[Iradiel Murugarren, 1999]
Paulino. Iradiel Murugarren.
Ciudades, comercio y economía artesana, In: La Historia Medieval en España: un balance historiográfico (1968-1998).
Actas de la XXV Semana de Estudios Medievales, Gobierno de Navarra, (1999),
[Labayru, 1968]
Estanislao Jaime. Labayru.
Historia General del Señorío de Vizcaya.
La Propaganda, (1968),
[López Benito, 1983]
Clara Isabel. López Benito.
Bandos nobiliarios en Salamanca al iniciarse la Edad Moderna.
Centro de Estudios Salmantinos, (1983),
[López Ferreiro, 1895]
Antonio. López Ferreiro.
Fueros municipales de Santiago y de su tierra.
Castilla, (1895),
[López Martínez, 1948]
Celestino. López Martínez.
Organización corporativa de Sevilla en tiempos de San Fernando.
Archivo Hispalense, 9 (1948), pp. 205-223
[Lumbreras Valiente, 1974]
Pedro. Lumbreras Valiente.
Los fueros de Cáceres. Su derecho público.
Ayuntamiento de Cáceres, (1974),
[Martin, 1983]
José Luis. Martin.
Economía y sociedad en los reinos hispánicos de la Baja Edad Media.
El Albir, (1983),
[Martín Granizo, 1950]
León. Martín Granizo.
Apuntes para la historia del trabajo en España.
Federico Domenech, (1950),
[Martin Saint-Leon, 1901]
Etienne. Martin Saint-Leon.
Le compagnonnage: histoire, coutumes, règlements, rites.
A. Colin, (1901),
[Martin Saint-Leon, 1947]
Etienne. Martin Saint-Leon.
Historia de las corporaciones de oficio.
Buenos Aires, (1947),
[Martínez Moro, 1985]
Jesús. Martínez Moro.
La tierra en la comunidad de Segovia. Un proyecto señorial urbano (1088–1550).
Universidad de Valladolid, (1985),
[Meñaca, 1982]
Mme. de. Meñaca.
Implicaciones comerciales del Camino de Santiago en la zona donostiarra y guipuzcoana.
Actas del Congreso El Fuero de San Sebastián y su época, Eusko Ikaskuntza, (1982),
[Monsalvo Antón, 1996a]
José María. Monsalvo Antón.
La debilidad política y corporativa del artesanado en las ciudades castellanas de la meseta (primeros pasos, siglos XIII-med. XIV).
El trabajo a través de la Historia, pp. 101-124
[Monsalvo Antón, 1996b]
José María. Monsalvo Antón.
Solidaridades de oficio y estructuras de poder en las ciudades castellanas de la Meseta durante los siglos XIII al XV (aproximación al estudio del papel político del corporativismo artesanal).
El trabajo en la historia, Jornadas de Estudios Históricos, pp. 39-90
[Monsalvo Antón, 2001]
José María Monsalvo Antón.
Los artesanos y la política en la Castilla medieval. Hipótesis acerca de la ausencia de las corporaciones de oficio de las instituciones de gobierno urbano.
Historia social y ciencias sociales, pp. 291-319
[Monsalvo Antón, 2002]
José María. Monsalvo Antón.
Aproximación al estudio del poder gremial en la Edad Media castellana. Un escenario de debilidad.
la España Medieval, 25 (2002), pp. 135-176
[Morales Belda, 1974]
Fernando. Morales Belda.
La Hermandad de las Marismas.
Ariel, (1974),
[Muñoz y Romero, 2000]
Tomás. Muñoz y Romero.
Colección de fueros municipales y cartas pueblas de los reinos de Castilla, León, Corona de Aragón y Navarra.
Lex Nova, (2000),
[Nueva Recopilación, 1982]
Nueva Recopilación (Recopilacion de las leyes destos reynos hecha por mandado de la magestad catolica del rey don Felipe Segundo nuestro señor; que se ha mandado imprimir, con las leyes que despues de la vltima impresion se han publicado, la magestad catolica del rey don Felipe Quarto el grande nuestro señor, 1982 [1640]), Valladolid, Lex Nova (edición facsímil).
[Oliver, 1908]
Bienvenido. Oliver.
Ordenamientos de la ciudad de Jaca. 1238.
Boletín de la Real Academia de la Historia, 52 (1908), pp. 345-361
[Ordenanzas de Sevilla, 1975]
Ordenanzas de Sevilla (1975 [1632]), Sevilla, Colegio de Arquitectos de Sevilla (edición facsímil a cargo de PÉREZ ESCOLANO, Víctor, y VILLANUEVA SANDINO, Fernando).
[Pérez Marcos, 1995]
Regina María. Pérez Marcos.
Fueros cartas pueblas y privilegios de concesión real en Castilla-La Mancha (siglos XIII-XIV).
Espacios y fueros en Castilla-La Mancha (siglos XI-XV). Una perspectiva metodológica, pp. 141-177
[Pérez Pérez, 1973]
Concepción. Pérez Pérez.
Comentarios al privilegio dado por Fernando El Católico para la reforma de los gremios en la ciudad de Lérida.
La Corona de Aragón y el Mediterráneo: aspectos y problemas comunes desde Alfonso el Magnánimo a Fernando el Católico (1416–1516): IX Congreso de Historia de la Corona de Aragón, pp. 245-251
[Pretel Marín, 1974]
Aurelio. Pretel Marín.
Alcaraz, un enclave castellano en la frontera del siglo XIII.
Instituto de Estudios Albacetenses, (1974),
[Pretel Marín, 1986]
Aurelio. Pretel Marín.
Conquista y primeros intentos de repoblación del territorio albacetense (Del período islámico a la crisis del siglo XIII).
Instituto de Estudios Albacetenses, (1986),
[Recalde Rodríguez and Orella Unzue, 1988]
Amaia. Recalde Rodríguez, José Luis. Orella Unzue.
Eusko-Ikaskuntza, (1988),
[Recuero Astray et al., 2000]
Manuel. Recuero Astray, Paz. Romero Portilla, María de los Ángeles. Rodríguez Prieto.
Documentos medievales del Reino de Galicia. Fernando II (1155–1188).
Xunta de Galicia, (2000),
[Represa Rodríguez, 1949]
Amando. Represa Rodríguez.
Notas para el estudio de la ciudad de Segovia en los siglos XII-XV.
Estudios Segovianos, I (1949), pp. 273-319
[Rivera Recio, 1976]
Juan F. Rivera Recio.
La iglesia de Toledo en el siglo XII (1086–1208).
Diputación Provincial de Toledo, (1976),
[Rodríguez Molina, 1983]
Colección diplomática de Baeza: (siglos XIIXV),
[Romero Martínez, 1995]
Adelina. Romero Martínez.
El asociacionismo del poder: las cofradías de hidalgos y caballeros.
la España Medieval, 18 (1995), pp. 135-162
[Rumeu De Armas, 1944]
Antonio. Rumeu De Armas.
Historia de la previsión social en España. Cofradías, gremios, hermandades, montepíos.
Revista de Derecho Privado, (1944),
[Rumeu De Armas, 1945]
Antonio. Rumeu De Armas.
Los gremios españoles. Su origen y vicisitudes.
Revista de Trabajo. Congreso de Estudios Sociales, (1945), pp. 187-195
[Ruiz Povedano, 1989]
José María. Ruiz Povedano.
Poder y sociedad en Málaga: la formación de la oligarquía ciudadana a fines del siglo XV.
Diputación Provincial de Málaga, (1989),
[Sáinz Diaz, 1973]
Valentín. Sáinz Diaz.
Notas históricas sobre la villa de San Vicente de la Barquera.
Institución Cultural de Cantabria, Centro de Estudios Montañeses, (1973),
[Sánchez Herrero, 1975]
José. Sánchez Herrero.
Centro de Estudios e Investigación San Isidoro, (1975),
[Sánchez Herrero, 1978]
José. Sánchez Herrero.
Las diócesis del reino de León: siglos XIV y XV.
Archivo Histórico Diocesano, (1978),
[Sánchez Herrero, 1991]
José. Sánchez Herrero.
Las cofradías de Sevilla: historia, antropología, arte.
Universidad de Sevilla, (1991),
[Sancho Sral, 1925]
Martín Luis. Sancho Sral.
El gremio zaragozano del siglo XVI: (datos para la historia de la organización corporativa del trabajo en España).
Universidad de Zaragoza, (1925),
[Sobrequés, 1977]
Santiago. Sobrequés.
Baja Edad Media.
Historia social y económica de España y América, pp. 1-356
[Solórzano Telechea, 1999]
Jesús Ángel. Solórzano Telechea.
Colección documental de la villa medieval de Santander en el archivo general de Simancas (1326–1498).
Ayuntamiento de Santander, (1999),
[Stemler, 1887]
Oliver. Stemler.
Droit Romain des colleges d'artisans.
L. Larose et Forcel, (1887),
[Tramoyeres Blasco, 1979]
Luis. Tramoyeres Blasco.
Instituciones gremiales. Su origen y organización en Valencia.
Ayuntamiento de Valencia, (1979),
[Ubieto Arteta, 1975]
Antonio. Ubieto Arteta.
Jaca: Documentos municipales, 971–1269.
Anubar, (1975),
[Uñasarthou, 1900]
Juan. Uñasarthou.
Las asociaciones obreras en España. Notas para su historia.
Establecimiento Tipográfico de G. Juste, (1900),
[Ureña, 1935]
Rafael de. Ureña.
Fuero de Cuenca.
Real Academia de la Historia, (1935),
[Ureña and Bonilla, 1907]
Rafael de. Ureña, Adolfo. Bonilla.
Fuero de Usagre (siglo XIII): anotado con las variantes del de Cáceres.
Hijos de Reus, (1907),
[Vaca et al., 1984]
Ángel. Vaca, Juana. Cuenca, Carmen. Sánchez, Epifanio. Matas.
Una ordenanza medieval del Concejo salmantino sobre el gremio de ‘cortidores e çapateros’ de la ciudad y su entorno económico y social.
Salamanca. Revista Provincial de Estudios, 11–12 (1984), pp. 55-97
[Val valdivieso and María Isabel del, 1994]
María Isabel del Val valdivieso.
Ascenso social y luchas por el poder en las ciudades castellanas del siglo XV.
la España Medieval, 17 (1994), pp. 157-184
[Vicens Vives and Nadal Oller, 1971]
Jaume. Vicens Vives, Jordi. Nadal Oller.
Manual de historia económica de España.
Vicens Vives, (1971),
[Zumalde Igartúa, 1994]
Irene. Zumalde Igartúa.
Colección documental del Archivo Municipal de Oñati (1149–1492).
Eusko Ikaskuntza, (1994),
Copyright © 2008. Asociación Española de Historia Económica
Descargar PDF
Opciones de artículo
es en pt

¿Es usted profesional sanitario apto para prescribir o dispensar medicamentos?

Are you a health professional able to prescribe or dispense drugs?

Você é um profissional de saúde habilitado a prescrever ou dispensar medicamentos