Información de la revista
Compartir
Descargar PDF
Más opciones de artículo
Aceite de oliva e inhibición de la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad. Importancia de los compuestos fenólicos
Olive oil and inhibition of low density lipoprotein oxidation. Role of phenolic compounds
Montserrat Fitóa, María Isabel Covasa,b,
, Rosa M. Lamuela-Raventósc, Joan Vilaa, Carmen de la Torrec, Jaume Marrugata
Autor para correspondencia
mcovas@imim.es
Correspondencia: Unitat de Lípids i Epidemiologia Cardiovascular. Institut Municipal d'Investigació Mèdica (IMIM). Doctor Aiguader, 80. 08003 Barcelona.
Correspondencia: Unitat de Lípids i Epidemiologia Cardiovascular. Institut Municipal d'Investigació Mèdica (IMIM). Doctor Aiguader, 80. 08003 Barcelona.