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Reversión del síndrome metabólico por el consumo de ácidos grasos poliinsaturados
Metabolic syndrome reversion by polyunsaturated fatty acids ingestion
Martha Gabriela Campos Mondragóna,
Autor para correspondencia
marcampos@uv.mx

Autor para correspondencia.
, Rosa María Oliart Rosa, Angélica Martínez Martinezb, Gustavo Francisco Méndez Machadob, Jesús Ofelia Angulo Guerreroa
a Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos, Instituto Tecnológico de Veracruz, Veracruz, México
b UMAE Hospital de Especialidades N.o 14 Veracruz, Instituto Mexicano del Seguro Social, Veracruz, México
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ISSN: 00257753
Idioma original: Español
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