Objetivos: 1. Validación de la Fórmula Palafolls para la estimación de la grasa corporal en población afectada de diabetes mellitus tipo 2 (DM2). 2. Estimar la grasa corporal en pacientes con IMC normal.

Metodología: Trabajo observacional, descriptivo, realizado entre el 08/10/18 al 20/12/18. La muestra se calculó con una población diagnosticada de DM2 con 360 pacientes en la Ciudad de Palafolls, intervalo de confianza del 95%, total 197 pacientes. Se midió peso (kg), talla (m), IMC (kg/m²) y se estimó el porcentaje de grasa corporal mediante fórmulas CUN BAE, Deurenberg y Palafolls (FP). La correlación numérica se realiza mediante test Spearman. Se realizó validación según método de pruebas diagnósticas, como sensibilidad, especificidad, valor predictivo positivo y negativo graficado en curva ROC y AUC. Consideramos como significación estadística valor de p < 0,05.

Resultados: Se incluyeron un total de 228 pacientes. Mujeres: (111), CUN BAE - FP, t de Student = 8,55; p < 0,0001, Spearman = 0,98; p < 0,0001. Deurenberg -FP T de Student -16,03; p < 0,0001. Spearman 0,92; p < 0,0001. Punto de corte de sensibilidad, especificidad, valor predictivo ± FP-CUN BAE 98%, AUC 0,983, p < 0,0001; Deurenberg 96%, AUC 0,953, p < 0,0001. Clasificados por IMC, 20 pacientes fueron catalogados como normales; prevalencia 18%, mientras que por FP solo 4 tuvieron valor normal, prevalencia 1,8%. χ² = 13,68; p = 0,0002. Hombres: (117), CUN BAE-FP, t de Student = -54,74; p < 0,0001, Spearman = 0,98, p < 0,0001; Deurenberg-FP, t de Student 21,98;p < 0,0001, Spearman = 0,9, p < 0,0001. Sensibilidad, especificidad, valor predictivo ± FP-CUN BAE = 98%, AUC = 0,994; FP-Deurengerg = 95%, AUC = 0,959. Mediante IMC, 13 pacientes se incluyeron en el grupo normal, prevalencia 11%, mientras que por FP solo 4, prevalencia 3%. χ² = 5,58; p = 0,037.

Conclusiones: Por los resultados obtenidos se puede considerar a la Fórmula Palafolls como una herramienta con posibilidad de aplicación en población diabética para la estimación del porcentaje de grasa corporal. La prevalencia de obesidad y sobrepeso en la población estudiada es alta, evidenciando la clasificación de IMC dentro de la normalidad a pacientes cuya estimación de composición grasa está por arriba de esta clasificación, esta situación apoya la complementación necesaria de ambos métodos.

Palabras clave: Diabetes mellitus tipo 2. Estimación grasa corporal.