Original
Efecto antifúngico de extractos fenólicos y de carotenoides de chiltepín (Capsicum annum var. glabriusculum) en Alternaria alternata y Fusarium oxysporum
Antifungal effect of phenolic and carotenoids extracts from chiltepin (Capsicum annum var. glabriusculum) on Alternaria alternata and Fusarium oxysporum
Alfonso Rodriguez-Maturinoa, Rosalba Troncoso-Rojasb, Alberto Sánchez-Estradab, Daniel González-Mendozaa,
, Esau Ruiz-Sanchezc, Roberto Zamora-Bustillosc, Carlos Ceceña-Durana, Onecimo Grimaldo-Juareza, Mónica Aviles-Marina
Autor para correspondencia
a Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California (ICA-UABC), Ejido Nuevo León, Baja California, México
b Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., Dirección de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal, Hermosillo, Sonora, México
c División de Estudios de Posgrado e Investigación, Instituto Tecnológico de Conkal, Conkal, Yucatán, México
Leído
5891
Vecesse ha leído el artículo
1719
Total PDF
4172
Total HTML
| año/Mes | Html | Total | |
|---|---|---|---|
| 2024 Diciembre | 74 | 14 | 88 |
| 2024 Noviembre | 63 | 6 | 69 |
| 2024 Octubre | 61 | 6 | 67 |
| 2024 Septiembre | 45 | 2 | 47 |
| 2024 Agosto | 35 | 3 | 38 |
| 2024 Julio | 24 | 4 | 28 |
| 2024 Junio | 31 | 4 | 35 |
| 2024 Mayo | 24 | 1 | 25 |
| 2024 Abril | 25 | 22 | 47 |
| 2024 Marzo | 51 | 12 | 63 |
| 2024 Febrero | 34 | 5 | 39 |
| 2024 Enero | 34 | 6 | 40 |
| 2023 Diciembre | 50 | 8 | 58 |
| 2023 Noviembre | 51 | 8 | 59 |
| 2023 Octubre | 56 | 8 | 64 |
| 2023 Septiembre | 33 | 3 | 36 |
| 2023 Agosto | 27 | 7 | 34 |
| 2023 Julio | 40 | 6 | 46 |
| 2023 Junio | 33 | 7 | 40 |
| 2023 Mayo | 42 | 18 | 60 |
| 2023 Abril | 32 | 7 | 39 |
| 2023 Marzo | 27 | 5 | 32 |
| 2023 Febrero | 42 | 8 | 50 |
| 2023 Enero | 38 | 5 | 43 |
| 2022 Diciembre | 45 | 9 | 54 |
| 2022 Noviembre | 42 | 9 | 51 |
| 2022 Octubre | 46 | 14 | 60 |
| 2022 Septiembre | 52 | 22 | 74 |
| 2022 Agosto | 29 | 8 | 37 |
| 2022 Julio | 39 | 14 | 53 |
| 2022 Junio | 16 | 12 | 28 |
| 2022 Mayo | 17 | 8 | 25 |
| 2022 Abril | 27 | 11 | 38 |
| 2022 Marzo | 42 | 8 | 50 |
| 2022 Febrero | 46 | 17 | 63 |
| 2022 Enero | 48 | 23 | 71 |
| 2021 Diciembre | 31 | 15 | 46 |
| 2021 Noviembre | 50 | 7 | 57 |
| 2021 Octubre | 40 | 17 | 57 |
| 2021 Septiembre | 39 | 14 | 53 |
| 2021 Agosto | 37 | 11 | 48 |
| 2021 Julio | 32 | 13 | 45 |
| 2021 Junio | 35 | 8 | 43 |
| 2021 Mayo | 31 | 7 | 38 |
| 2021 Abril | 51 | 6 | 57 |
| 2021 Marzo | 55 | 11 | 66 |
| 2021 Febrero | 31 | 14 | 45 |
| 2021 Enero | 33 | 10 | 43 |
| 2020 Diciembre | 55 | 17 | 72 |
| 2020 Noviembre | 55 | 23 | 78 |
| 2020 Octubre | 45 | 30 | 75 |
| 2020 Septiembre | 24 | 20 | 44 |
| 2020 Agosto | 38 | 11 | 49 |
| 2020 Julio | 45 | 12 | 57 |
| 2020 Junio | 31 | 13 | 44 |
| 2020 Mayo | 33 | 9 | 42 |
| 2020 Abril | 29 | 12 | 41 |
| 2020 Marzo | 49 | 18 | 67 |
| 2020 Febrero | 40 | 12 | 52 |
| 2020 Enero | 37 | 7 | 44 |
| 2019 Diciembre | 40 | 8 | 48 |
| 2019 Noviembre | 42 | 19 | 61 |
| 2019 Octubre | 35 | 13 | 48 |
| 2019 Septiembre | 53 | 26 | 79 |
| 2019 Agosto | 27 | 7 | 34 |
| 2019 Julio | 70 | 18 | 88 |
| 2019 Junio | 73 | 32 | 105 |
| 2019 Mayo | 141 | 59 | 200 |
| 2019 Abril | 73 | 37 | 110 |
| 2019 Marzo | 34 | 17 | 51 |
| 2019 Febrero | 33 | 18 | 51 |
| 2019 Enero | 49 | 18 | 67 |
| 2018 Diciembre | 41 | 15 | 56 |
| 2018 Noviembre | 49 | 11 | 60 |
| 2018 Octubre | 80 | 33 | 113 |
| 2018 Septiembre | 24 | 15 | 39 |
| 2018 Agosto | 10 | 14 | 24 |
| 2018 Julio | 24 | 9 | 33 |
| 2018 Junio | 36 | 14 | 50 |
| 2018 Mayo | 20 | 19 | 39 |
| 2018 Abril | 22 | 10 | 32 |
| 2018 Marzo | 19 | 7 | 26 |
| 2018 Febrero | 10 | 9 | 19 |
| 2018 Enero | 18 | 4 | 22 |
| 2017 Diciembre | 23 | 6 | 29 |
| 2017 Noviembre | 26 | 10 | 36 |
| 2017 Octubre | 12 | 6 | 18 |
| 2017 Septiembre | 9 | 16 | 25 |
| 2017 Agosto | 15 | 14 | 29 |
| 2017 Julio | 18 | 13 | 31 |
| 2017 Junio | 14 | 53 | 67 |
| 2017 Mayo | 31 | 14 | 45 |
| 2017 Abril | 14 | 14 | 28 |
| 2017 Marzo | 16 | 85 | 101 |
| 2017 Febrero | 21 | 16 | 37 |
| 2017 Enero | 19 | 4 | 23 |
| 2016 Diciembre | 29 | 12 | 41 |
| 2016 Noviembre | 36 | 18 | 54 |
| 2016 Octubre | 44 | 11 | 55 |
| 2016 Septiembre | 41 | 10 | 51 |
| 2016 Agosto | 28 | 12 | 40 |
| 2016 Julio | 31 | 7 | 38 |
| 2016 Junio | 31 | 25 | 56 |
| 2016 Mayo | 24 | 28 | 52 |
| 2016 Abril | 17 | 20 | 37 |
| 2016 Marzo | 20 | 23 | 43 |
| 2016 Febrero | 21 | 20 | 41 |
| 2016 Enero | 12 | 15 | 27 |
| 2015 Diciembre | 21 | 19 | 40 |
| 2015 Noviembre | 24 | 18 | 42 |
| 2015 Octubre | 36 | 18 | 54 |
| 2015 Septiembre | 28 | 34 | 62 |
| 2015 Agosto | 42 | 20 | 62 |
| 2015 Julio | 22 | 26 | 48 |
| 2015 Junio | 16 | 18 | 34 |
| 2015 Mayo | 17 | 14 | 31 |
| 2015 Abril | 24 | 21 | 45 |
Mostrar todo
