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Información de la revista
Número
Vol. 15. Núm. 3.Especial V Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. Investigación y práctica: claves de futuro en dietética y nutrición
Páginas 81-168 (julio - septiembre 2011)
Editorial
Investigación y práctica, claves de futuro en dietética y nutrición (V Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas)
V.M. Rodríguez, L. Carreño, G. Russolillo
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:81-2
Acceso a texto completo
Resúmenes de ponencias: v congreso de la asociación española de dietistas-nutricionistas
V Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas
J. Armentia
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:83-4
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El dietista-nutricionista en investigación e intervenciones de ámbito local
F. Gómez Pérez de Mendiola
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:84-5
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Derecho del consumidor a la información alimentaria: límites de la industria derecho del consumidor e obligaciones de la industria
J.R. Hidalgo Moya
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:85-6
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Nuevos alimentos: la percepción del consumidor
J.R. Mauleón
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:86-8
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Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Situación actual
A. Palou
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:88-9
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La importancia de la terapia conductual en el tratamiento de la obesidad
M. Garaulet Aza
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:89-91
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Nutrigenómica aplicada a la obesidad
C.M. Aguilera, J. Olza, M. Gil-Campos, R. Leis, M. Valle, R. Tojo, R. Cañete, A. Gil
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:91-2
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Prescripción del ejercicio físico en obesos: utopías y realidades
J. Porta
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:93
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Genetically modified crops safety assessments: present risks
G.-E. Séralini, R. Mesnage, E. Clair, S. Gress, J. Spiroux de Vendômois, D. Cellier
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:95
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Consumo de carne roja y derivados cárnicos y mayor riesgo de síndrome metabólico
N. Babio, M. Sorli, M. Bulló, J. Basora, N. Ibarrola-Jurado, J. Fernández-Ballart, M.Á. Martínez-González, L.l. Serra-Majem, R. González-Pérez, J. Salas-Salvadó
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:96-7
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Predictores de adhesión a tratamiento dietético: experiencia del PREDIMED
I. Zazpe, R. Estruch, E. Toledo, A. Sánchez-Tainta, D. Corella, M. Bulló, M. Fiol, P. Iglesias, E. Gómez-Gracia, F. Arós, E. Ros, H. Schröder, L.l. Serra-Majem, X. Pintó, R. Lamuela-Raventós, V. Ruiz- Gutiérrez, M.Á. Martínez-González
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:97-8
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Valor predictivo de las ecuaciones de cálculo del gasto energético en reposo en la obesidad: cambios tras la pérdida de peso
I. Labayen, J.R. Ruiz, F.B. Ortega, G. Rodríguez
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:98-9
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Investigación documental en el ámbito de la dietética y nutrición
M. Manera, E. Baladia, J. Basulto
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:99-101
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“Juega, come y diviértete con tranqui”. Campaña de prevención de la obesidad infantil en navarra
C. Gómez Vides, A. Martínez Alonso, C. Martínez Labari, J. Ibáñez Santos
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:101-3
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Herramientas didácticas para educación nutricional en la infancia
M. Moñino Gómez
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:103-5
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Factores mantenedores de la obesidad infanto-juvenil: entre la indicación médico-dietética y el cumplimiento
M.P. Arboles Bemejo, A. Grau Touriño, M. Bascuas
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:105-6
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La experiencia niñ@s en movimiento: programa de tratamiento grupal de la obesidad infantil, una forma holística de abordar el problema
N. Irene, N. García Reyna, S. Gussinyer Canabal, A. Carrascosa, M. Gussinyer, D. Yeste, M. Albisu, M. Clemente
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:106-8
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Guía de intervención nutricional en preconcepción y gestación
D. García Arenas, C. Gutiérrez Fontcuberta
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:108-10
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Guía de práctica clínica de nutrición en hemodiálisis periódica
M. Ruperto López, G. Barril Cuadrado
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:110-3
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Seguridad alimentaria, experiencia en bolivia
A. Laforga Peña, S. Peña García
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:113-4
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Manejo de la malnutrición en un centro de atención nutricional pediátrica en república democrática del congo. Una experiencia personal
R.M. Macipe
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:114-5
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Alimentación de mestizaje y población inmigrante
J. Ngo de la Cruz, M. Vidal Ibáñez
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:116-7
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La diplomatura y el grado en el ejercicio profesional
I. Marques Lopes
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:117-9
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La formación a lo largo de la vida: implicación de la asociación profesional y nuevas líneas de futuro
P. Cervera Ral
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:119-21
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Resveratrol y prevención de la obesidad
M.P. Portillo, M.T. Macarulla, A. Fernández-Quintela, V. Rodríguez, I. Churruca, E. Simón, A. Lasa, J. Miranda, L. Aguirre, G. Alberdi, S. Gómez-Zorita, N. Arias
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:121-2
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Papel de la leptina en la lactancia materna
C. Picó, J. Sánchez, T. Priego, M. Palou, P. Oliver, A. Palou
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:122-3
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Nutrición personalizada y genes
J.A. Martínez, M. Cuervo, F.I. Milagro
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:124-5
Acceso a texto completo
Las nuevas gamas de productos alimentarios
J.L. Mejías
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:125
Acceso a texto completo
Respuestas culinarias concretas para personas con alimentación restringida o especial
E. Roura
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:126
Acceso a texto completo
Plan de promoción de la actividad física y alimentación equilibrada de andalucía
C. Torró García-Morato
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:128-9
Acceso a texto completo
El papel de los ayuntamientos en el desarrollo y principios de la estrategia naos
F. Rivas García, J.R. Lorente Fernández, M.C. Alcalá González, L. Serrano Cruz, M. Sánchez López, J.A. González Alcalá
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:129-30
Acceso a texto completo
Estudios de dieta total. Armonización de estudios europeos y estudio en españa
E. Martínez de Victoria Muñoz
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15:130-1
Acceso a texto completo
Comunicaciones científicas: v congreso de la asociación española de dietistas-nutricionistas
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