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Vol. 30. Núm. S4.
First International Conference on Nutrition and Public Health (ICNPH-2019)
Páginas 452-455 (junio 2020)
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First International Conference on Nutrition and Public Health (ICNPH-2019)
Páginas 452-455 (junio 2020)
The effect of giving fish extract (Pujimin Plus) on intake of protein and hemoglobin hypoalbuminemic patients
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Moh. Rizki Fauzana,
Autor para correspondencia
, Citra Kusumasari Dahlana, Nurpudji A. Taslimb, Aminuddin Syama
a Nutrition Department, Public Health, Hasanuddin University, Indonesia
b Department of Nutrition School of Medicine, Hasanuddin University, Indonesia
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Table 1. Distribution of sample characteristics by gender, age and BMI.
Table 2. Analysis of differences in albumin levels before and after treatment.
Table 3. Analysis of differences in protein intake before and after treatment.
Table 4. Analysis of differences in hemoglobin levels before and after treatment.
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Abstract
Objective

This study aimed to determine the effect of cork extract on albumin levels and protein intake in hypoalbuminemic patients at Wahidin Sudirohusodo Hospital.

Methods

This study was a quasi-experimental study with a randomized controlled trial (RCT) design, then divided into 2 intervention and control groups each consisting of 17 people.

Results

Data analysis showed that albumin level of intervention group 2.95±0.28 increased to 3.17±0.39 (p=0.011). In control group 2.93±0.27 decreased to 2.88±0.49 (p=0.527). For protein intake in intervention group 56.27±25.95 to 91.10±26.17 (p=0.002). In control group 42.26±13.78 to 54.66±17.62 (p=0.032). And for hemoglobin intervention group from 10.83±2.46 increased 11.30±1.65 but statistically not significant (p=0.345), while in control group 10.78±1.28 to 10.86±1.44 (p=0.765).

Conclusion

There was an effect of giving cork fish extract (Pujimin Plus) to albumin levels and protein intake in hypoalbuminemic patients.

Keywords:
Fish
Albumin
Protein
Hemoglobin
Hypoalbuminemia

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