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Fuente: elaboración propia.</p>" ] ] ] "textoCompleto" => "<span class="elsevierStyleSections"><span id="s0005" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0075">Introducción</span><p id="p0005" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Las úlceras cutáneas son lesiones de la piel que suponen la pérdida de la epidermis, parte de la dermis e incluso, de la hipodermis. Entre los síntomas que experimenta el paciente se encuentra la inflamación de la zona, el enrojecimiento, prurito, dolor, modificaciones en la textura de la piel o, incluso, presencia de pus<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0005"><span class="elsevierStyleSup">1</span></a><span class="elsevierStyleSup">,</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0010"><span class="elsevierStyleSup">2</span></a>.</p><p id="p0010" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Las úlceras suponen un importante problema de salud que produce un empeoramiento en el estado de los pacientes y entorpece la recuperación, incrementando la estancia hospitalaria y con ello aumenta notablemente el riesgo de complicaciones sanitarias. La prevalencia más alta de úlceras (especialmente de úlceras por presión) suele ser en la unidad de cuidados intensivos, ya que en esta unidad los pacientes tienen más riesgo debido a la disminuida o ausencia de movilidad. Entre los factores de riesgo vinculados a las unidades de cuidados intensivos se encuentran la presencia de diversos catéteres intravenosos, el equipo de ventilado utilizado, el uso frecuente de fármacos vasoactivos que pueden producir un incremento de la vasoconstricción, pudiendo reducirse la perfusión a los tejidos y el elevado tiempo de ingreso. Su incidencia varía entre 20 y 56%<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bb0015"><span class="elsevierStyleSup">3–5</span></a>.</p><p id="p0015" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La repercusión de las úlceras en las unidades de cuidados intensivos es muy alta, dado el crítico estado de los pacientes, se incrementa notablemente la morbimortalidad, los costes sanitarios, así como la carga de trabajo<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0030"><span class="elsevierStyleSup">6</span></a><span class="elsevierStyleSup">,</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0035"><span class="elsevierStyleSup">7</span></a>.</p><p id="p0020" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La prevención y el tratamiento de estas úlceras con las últimas evidencias científicas en las unidades de cuidados intensivos debe ser una prioridad para los profesionales de enfermería<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0040"><span class="elsevierStyleSup">8</span></a>.</p><p id="p0025" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En los estudios de los últimos años se ha propuesto el uso de forma tópica del aceite de oliva en las úlceras cutáneas. El aceite de oliva contiene una sustancia denominada escualeno, que oscila entre el 0,5 y el 1% y presenta efectos preventivos contra el daño tisular y propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Lo que hace el escualeno es potenciar los efectos antiinflamatorios del macrófago M2, lo cual ayuda en la fase final de la cicatrización y del cierre de las úlceras y disminuye el tiempo de curación<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0045"><span class="elsevierStyleSup">9</span></a><span class="elsevierStyleSup">,</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0050"><span class="elsevierStyleSup">10</span></a>.</p><p id="p0030" class="elsevierStylePara elsevierViewall">El objetivo de esta revisión es realizar una actualización y estructuración de la información científica disponible sobre la eficacia de la aplicación de aceite de oliva de forma tópica en la prevención y tratamiento de las úlceras cutáneas.</p></span><span id="s0010" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0080">Metodología</span><p id="p0035" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Para llevar a cabo este trabajo se ha realizado una revisión bibliográfica basada en estudios científicos con el fin de recopilar toda la información posible sobre la eficacia de la aplicación tópica de aceite de oliva en los pacientes con úlceras. La revisión bibliográfica sobre la cual se ha trabajado sigue las recomendaciones para la publicación de revisiones sistemáticas de la declaración PRISMA 2020 <span class="elsevierStyleItalic">(Preferred reporting items for systematic review and meta-analysis)</span>, esta declaración contiene una propuesta para mejorar la publicación de revisiones sistemáticas y bibliográficas y se utiliza de guía para la investigación<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0055"><span class="elsevierStyleSup">11</span></a>.</p><p id="p0040" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Para realizar la pregunta de investigación se utilizó la estrategia PICOS <span class="elsevierStyleItalic">(Patient, Intervention, Comparison, Outcome, Study</span>)<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0060"><span class="elsevierStyleSup">12</span></a>: P (paciente), pacientes con úlceras cutáneas; I (Intervención), aplicación tópica de aceite de oliva; C (Intervención de comparación), atención estándar; O (Resultados), eficacia; S (Estudios), ensayos clínicos aleatorizados.</p><p id="p0045" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La pregunta estructurada quedó de la siguiente manera: ¿es eficaz la aplicación tópica de aceite de oliva en los pacientes con úlceras?</p><p id="p0050" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Para dar comienzo al proceso de revisión de la literatura se escogieron aquellas palabras clave que definen la temática de estudio y que permiten la búsqueda de resultados a través de la estrategia y las bases de datos seleccionadas. Para la traducción y estandarización de términos se obtuvieron descriptores de ciencias de la salud (DeCs) combinados por medio del operador booleano «AND» para establecer las estrategias de búsqueda.</p><p id="p0055" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Se ha usado el gestor bibliográfico Mendeley para la citación de la bibliográfica en formato Vancouver, una vez encontrados los artículos más relevantes.</p><p id="p0060" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Los criterios de inclusión que se han tenido en cuenta para seleccionar los artículos que se han usado en la investigación son los siguientes: artículos con un texto completo en los que se analice, estudie o describa la eficacia del aceite de oliva en los pacientes con úlceras, el idioma de los artículos debe ser el castellano o el inglés, intervalo temporal de 10 años, indexados en bases de datos electrónicas y fecha de publicación desde 2014 hasta 2023.</p><p id="p0065" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En cuanto a los criterios de exclusión se descarta el solapamiento de artículos, es decir aquellos que estén repetidos en varias bases de datos, artículos que no estén realizados en humanos y artículos de débil calidad científica.</p><p id="p0070" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La búsqueda de los estudios se ha realizado por medio de búsquedas electrónicas en diferentes bases de datos nacionales e internacionales del área de la salud. La principal base de datos usada ha sido PubMed ya que se considera el mejor referente en el ámbito sanitario y se complementa con Cinahl, Scopus y Central. Se eligen estas bases de datos por tratarse de recursos internacionales, con la intención de tener en cuenta a más países.</p><p id="p0075" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Para llevar a cabo la selección de los artículos finales que conformarán la revisión literaria se ha seguido un proceso formado por las siguientes fases: en la primera fase los artículos se han seleccionado en función del título, siempre y cuando estuviesen relacionados la eficacia del aceite de oliva en los pacientes con úlceras. En esta fase se han descartado todos aquellos artículos que no están relacionados con este tema de interés y que se encuentren solapados o repetidos en varias bases de datos.</p><p id="p0080" class="elsevierStylePara elsevierViewall">A continuación, en la segunda fase, se han excluido todos aquellos artículos cuya lectura y análisis del resumen del mismo no se correspondía con el tema de interés para esta revisión bibliográfica.</p><p id="p0085" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En la tercera fase se han cribado en función a su relación con el tema de investigación tras su lectura completa y con base en el cumplimiento de los criterios de inclusión y exclusión para la aceptación o rechazo de artículos.</p><p id="p0090" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Y por último, en la cuarta fase, se llevó a cabo la evaluación de la calidad en la metodología de los artículos finalmente seleccionados mediante el método CASPe (<span class="elsevierStyleItalic">Critical Appraisal Skills Programme</span> español), obteniendo finalmente los artículos con los que se realiza el estudio.</p><p id="p0095" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Cabe destacar que los estudios pueden estar sometidos a sesgos, lo cual compromete la validez y la aplicación de los hallazgos. Para evitarlos, se seleccionan documentos de alta calidad siguiendo el método CASPe.</p><p id="p0100" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Esto implica seleccionar aquellos que presenten objetivos claros, con una descripción adecuada de la población, intervención y su comparación. Con criterios apropiados de inclusión y exclusión, con una metodología exhaustiva, aleatorización, tamaño muestral adecuado y con unos resultados extrapolables, reproducibles, precisos al menos al 95% y útiles en la obtención de conclusiones (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#f0005">fig. 1</a>).</p><elsevierMultimedia ident="f0005"></elsevierMultimedia></span><span id="s0015" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0085">Resultados</span><p id="p0105" class="elsevierStylePara elsevierViewall">A continuación, se exponen los resultados de los estudios analizados en esta revisión por orden cronológico de su publicación.</p><p id="p0110" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En la investigación de Lupiañez-Perez et al. realizada en 2015 en España se evaluó la efectividad del uso del aceite de oliva, comparándolo con ácidos grasos hiperoxigenados, en los pacientes domiciliarios inmovilizados con riesgo de padecer úlceras por presión. La muestra estuvo formada por 831 pacientes y el período de seguimiento fue de 16 semanas. Los grupos fueron similares después de la aleatorización. Los resultados obtenidos confirmaron que el uso de aceite de oliva virgen extra tópico era eficaz para prevenir úlceras por presión en el ámbito domiciliario, para pacientes inmovilizados de alto riesgo<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0065"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>.</p><p id="p0115" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En el ensayo clínico de Panahi et al. realizado en 2015 en Australia, se evaluó el efecto de una crema combinada de aloe vera y aceite de oliva (AVO) en el proceso de curación de heridas crónicas frente al tratamiento estándar durante un período de 30 días. La muestra estuvo formada por 60 pacientes con heridas crónicas (41 con úlcera por presión, 13 con heridas diabéticas y 6 con úlceras venosas). Después de 30 días de tratamiento, hubo mejoras significativas en el tamaño de la herida, profundidad, bordes, tipo y cantidad de tejido necrótico, tipo y cantidad de exudado, color del entorno de la herida y la puntuación de edema tisular periférico que se observaron en el grupo de crema AVO (p < 0,001). La puntuación total de cicatrización de las heridas mostró una mejora significativa con las cremas AVO (p < 0,001) y fenitoína (p < 0,01), aunque AVO fue la más eficaz (p < 0,001). Asimismo, aunque ambos tratamientos redujeron la puntuación de la escala visual analógica inicial, la eficacia de AVO fue significativamente mayor (p < 0,001). Por tanto, la crema AVO aceleró significativamente la cicatrización biológica de las heridas crónicas y ayudó a reducir la intensidad del dolor con una mayor eficacia en comparación con el tratamiento estándar<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0070"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>.</p><p id="p0120" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En el estudio de Díaz-Valenzuela et al. realizado en 2019 en residencias de ancianos de España se comparó la eficacia terapéutica de la aplicación tópica de una solución de aceite de oliva con la de un compuesto de ácidos grasos hiperoxigenados para la prevención de úlceras por presión en los residentes de riesgo. La población estuvo compuesta por 571 residentes de 23 residencias, asignados aleatoriamente a un grupo de ácidos grasos hiperoxigenados (<span class="elsevierStyleItalic">n</span> = 288) o grupo de solución de aceite de oliva (<span class="elsevierStyleItalic">n</span> = 283). Ambas soluciones se aplicaron en las áreas de la piel en riesgo cada 12 horas durante 30 días o hasta la aparición de úlceras por presión. La principal variable de resultado fue la incidencia de úlceras por presión. Los grupos no difirieron significativamente en ninguna variable de estudio al inicio. La incidencia de úlceras por presión fue del 4,18% en el grupo de aceite de oliva frente a 6,57% en el grupo control, con una diferencia de incidencia de -2,39% (IC 95%, -6,40 a 1,56%), que se encuentra dentro de la no inferioridad preestablecida margen de ± 7%, apoyando así la hipótesis del estudio. Se presentó de esta manera evidencia de la efectividad y seguridad de la aplicación tópica de aceite de oliva para prevenir las úlceras por presión en ancianos institucionalizados<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0075"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a>.</p><p id="p0125" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En el ensayo clínico de Abdoli et al. realizado en 2022 en Irán se comparó el efecto del apósito tópico de aceite de oliva más la atención estándar con la atención estándar sola en el tratamiento de las úlceras del pie diabético de grado 1 y 2 en pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Se incluyeron 60 pacientes, los cuales fueron asignados aleatoriamente a la intervención (<span class="elsevierStyleItalic">n</span> = 30) y control (<span class="elsevierStyleItalic">n</span> = 30). El grupo de intervención recibió la atención estándar, incluida la irrigación de la herida con solución salina normal y antibióticos orales, más un vendaje tópico diario con aceite de oliva durante 4 semanas, mientras que el grupo de control solo recibió la atención estándar. El tratamiento con aceite de oliva condujo a puntajes significativamente más altos de grado de úlcera, color, drenaje y cicatrización del tejido circundante en las semanas uno, 2, 3 y 4 en el grupo de aceite de oliva respecto al grupo de control. Además, la puntuación total del estado de la herida fue mayor en el grupo de aceite de oliva en comparación con el grupo de control (P < 0,001). Por tanto, el apósito tópico de aceite de oliva favoreció la curación de la úlcera de pie diabético y puede recomendarse como un tratamiento seguro y eficaz en este sentido<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0080"><span class="elsevierStyleSup">16</span></a>.</p></span><span id="s0020" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0090">Discusión</span><p id="p0130" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Todos los estudios incluidos en esta revisión fueron ensayos clínicos controlados y aleatorizados (<span class="elsevierStyleItalic">n</span> = 4). El periodo de publicación abarcó desde el año 2015 hasta 2022. Respecto al país de realización el 50% de ellos fue llevado a cabo en España, el 25% en Australia y el 25% restante en Irán. Fueron publicados en diversas revistas internacionales: <span class="elsevierStyleItalic">PLoS One, Journal of Wound Care</span>, <span class="elsevierStyleItalic">International Wound Journal</span> y <span class="elsevierStyleItalic">Diabetology and Metabolic Syndrome</span>.</p><p id="p0135" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Respecto a las intervenciones realizadas en todos los estudios, se llevó a cabo la aplicación tópica de aceite de oliva, aunque en el caso del estudio de Lupiañez-Perez et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0065"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>, el aceite de oliva fue combinando con aloe vera en una única crema. En todos ellos el grupo control estuvo formado por el tratamiento estándar de curación o prevención como los ácidos grasos hiperoxigenados en la investigación de Díaz-Valenzuela et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0075"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a>.</p><p id="p0140" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Las úlceras tratadas en los estudios fueron úlceras por presión en 3 estudios, úlceras de pie diabético en un estudio y en el de Panahi et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0070"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a> hubo pacientes tanto con úlceras de pie diabético, como pacientes con úlceras por presión y otros con úlceras venosas.</p><p id="p0145" class="elsevierStylePara elsevierViewall">El número total de participantes en la revisión fue de 1.522, siendo el estudio con mayor número de muestra el de Lupiañez-Perez et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0065"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a> con 831 individuos.</p><p id="p0150" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La duración del programa fue de 4 semanas, excepto en el programa de Lupiañez-Perez et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0065"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a> que duró 16 semanas. En todos los casos la frecuencia de administración fue cada 24 horas, excepto en el ensayo de Díaz-Valenzuela et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0075"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a> que fue cada 12 horas (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#t0005">tabla 1</a>).</p><elsevierMultimedia ident="t0005"></elsevierMultimedia><p id="p0155" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Las limitaciones de este trabajo han sido producidas a causa de las estrategias de búsqueda que se han optado para la realización de esta revisión bibliográfica, como por ejemplo el idioma (español e inglés), se asume que se han podido perder artículos relevantes para el objetivo del trabajo. Sin embargo, se han utilizado los tesauros adecuados mediante su búsqueda en las bases de datos. Además, cabe destacar que no se ha tenido acceso a algunos de los artículos que se habían seleccionado en un principio, por no encontrarse el texto completo disponible, por lo que, de esta forma se reduce el número de artículos escogidos para la revisión. Cabe destacar que, aunque la mayoría de estos estudios no han sido realizados en pacientes que se encuentren directamente en las unidades de cuidados intensivos, los resultados pueden ser extrapolables, ya que se han dado factores de riesgo comunes, como por ejemplo la reducida movilidad de los ancianos institucionalizados. No obstante, en el futuro, sería fundamental realizar ensayos clínicos en las propias unidades de cuidados intensivos.</p></span><span id="s0025" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0095">Conclusiones</span><p id="p0160" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La aplicación tópica de aceite de oliva en el tratamiento de úlceras de pie diabético, úlceras por presión y úlceras venosas; así como la prevención de úlceras por presión en pacientes de riesgo es eficaz y segura. El aceite de oliva es también efectivo combinado con aloe vera para acelerar la cicatrización de las úlceras crónicas y reducir la intensidad del dolor con una mayor eficacia en comparación con el tratamiento estándar.</p><p id="p0165" class="elsevierStylePara elsevierViewall">A pesar de que la evidencia revisada parezca mostrar que se pueden esperar resultados positivos de este tratamiento curativo y preventivo, es necesario incrementar el número de ensayos clínicos en este campo. Con ello se podrá evaluar la seguridad a largo plazo (<span class="elsevierStyleItalic">a priori</span> segura), explorar su posible efecto sinérgico con otros tratamientos o medicamentosos y su rentabilidad económica en la sanidad. De esta manera los profesionales sanitarios podrán ofrecer a sus pacientes los mejores cuidados y las terapias más eficaces, actualizadas y basadas en evidencia científica.<elsevierMultimedia ident="tb9005"></elsevierMultimedia></p></span><span id="s0035" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0105">Financiación</span><p id="p0200" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Sin fuentes de financiación.</p></span><span id="s0040" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0110">Conflicto de intereses</span><p id="p0205" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Los autores declaran no tener conflictos de intereses.</p></span></span>" "textoCompletoSecciones" => array:1 [ "secciones" => array:12 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "xres2115056" "titulo" => "Resumen" "secciones" => array:5 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "as0005" "titulo" => "Introducción" ] 1 => array:2 [ "identificador" => "as0010" "titulo" => "Objetivo" ] 2 => array:2 [ "identificador" => "as0015" "titulo" => "Métodos" ] 3 => array:2 [ "identificador" => "as0020" "titulo" => "Resultados" ] 4 => array:2 [ "identificador" => "as0025" "titulo" => "Conclusiones" ] ] ] 1 => array:2 [ "identificador" => "xpalclavsec1801937" "titulo" => "Palabras clave" ] 2 => array:3 [ "identificador" => "xres2115055" "titulo" => "Abstract" "secciones" => array:5 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "as0030" "titulo" => "Introduction" ] 1 => array:2 [ "identificador" => "as0035" "titulo" => "Objective" ] 2 => array:2 [ "identificador" => "as0040" "titulo" => "Methods" ] 3 => array:2 [ "identificador" => "as0045" "titulo" => "Results" ] 4 => array:2 [ "identificador" => "as0050" "titulo" => "Conclusions" ] ] ] 3 => array:2 [ "identificador" => "xpalclavsec1801938" "titulo" => "Keywords" ] 4 => array:2 [ "identificador" => "s0005" "titulo" => "Introducción" ] 5 => array:2 [ "identificador" => "s0010" "titulo" => "Metodología" ] 6 => array:2 [ "identificador" => "s0015" "titulo" => "Resultados" ] 7 => array:2 [ "identificador" => "s0020" "titulo" => "Discusión" ] 8 => array:2 [ "identificador" => "s0025" "titulo" => "Conclusiones" ] 9 => array:2 [ "identificador" => "s0035" "titulo" => "Financiación" ] 10 => array:2 [ "identificador" => "s0040" "titulo" => "Conflicto de intereses" ] 11 => array:1 [ "titulo" => "Bibliografía" ] ] ] "pdfFichero" => "main.pdf" "tienePdf" => true "fechaRecibido" => "2023-07-20" "fechaAceptado" => "2023-08-17" "PalabrasClave" => array:2 [ "es" => array:1 [ 0 => array:4 [ "clase" => "keyword" "titulo" => "Palabras clave" "identificador" => "xpalclavsec1801937" "palabras" => array:4 [ 0 => "Aceite de oliva" 1 => "Úlceras" 2 => "Tratamiento" 3 => "Revisión" ] ] ] "en" => array:1 [ 0 => array:4 [ "clase" => "keyword" "titulo" => "Keywords" "identificador" => "xpalclavsec1801938" "palabras" => array:4 [ 0 => "Olive oil" 1 => "Ulcers" 2 => "Treatment" 3 => "Review" ] ] ] ] "tieneResumen" => true "resumen" => array:2 [ "es" => array:3 [ "titulo" => "Resumen" "resumen" => "<span id="as0005" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0010">Introducción</span><p id="sp0015" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">las úlceras suponen un importante problema de salud cuya prevalencia más alta suele darse en la unidad de cuidados intensivos, debido a la reducida movilidad, uso frecuente de fármacos vasoactivos y el elevado tiempo de ingreso. En los últimos años se ha propuesto el uso del aceite de oliva en dichas úlceras.</p></span> <span id="as0010" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0015">Objetivo</span><p id="sp0020" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">revisar la información sobre la eficacia de la aplicación de aceite de oliva tópica en las úlceras cutáneas.</p></span> <span id="as0015" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0020">Métodos</span><p id="sp0025" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">se realiza una búsqueda en bases de datos de Pubmed, Scopus, Cinahl y Central siguiendo las recomendaciones PRISMA 2020. Se seleccionan estudios realizados en los últimos 10 años, en español o inglés, con texto completo y de alta calidad.</p></span> <span id="as0020" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0025">Resultados</span><p id="sp0030" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">los resultados muestran la efectividad del aceite de oliva solo y en combinación con aloe vera frente a la atención estándar. El número total de participantes fue de 1.522. La duración del programa fue de 4 semanas y la frecuencia de administración osciló entre 12 y 24 horas.</p></span> <span id="as0025" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0030">Conclusiones</span><p id="sp0035" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">la aplicación tópica de aceite de oliva en el tratamiento de úlceras del pie diabético, úlceras por presión y úlceras venosas, así como la prevención de úlceras por presión en el paciente de riesgo es eficaz y segura.</p></span>" "secciones" => array:5 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "as0005" "titulo" => "Introducción" ] 1 => array:2 [ "identificador" => "as0010" "titulo" => "Objetivo" ] 2 => array:2 [ "identificador" => "as0015" "titulo" => "Métodos" ] 3 => array:2 [ "identificador" => "as0020" "titulo" => "Resultados" ] 4 => array:2 [ "identificador" => "as0025" "titulo" => "Conclusiones" ] ] ] "en" => array:3 [ "titulo" => "Abstract" "resumen" => "<span id="as0030" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0040">Introduction</span><p id="sp0040" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Ulcers are an important health problem whose highest prevalence usually occurs in the intensive care unit, due to reduced mobility, frequent use of vasoactive drugs and long hospitalization time. In recent years, the use of olive oil in said ulcers has been proposed.</p></span> <span id="as0035" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0045">Objective</span><p id="sp0045" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">To review the information on the efficacy of the application of topical olive oil in skin ulcers.</p></span> <span id="as0040" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0050">Methods</span><p id="sp0050" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">A search was carried out in Pubmed, Scopus, Cinahl, and Central databases following the PRISMA 2020 recommendations. Studies carried out in the last ten years, in Spanish or English, with full text and high quality, were selected.</p></span> <span id="as0045" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0055">Results</span><p id="sp0055" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">The results show the effectiveness of olive oil alone and in combination with aloe vera compared to standard care. The total number of participants was 1,522. The duration of the program was 4 weeks, and the frequency of administration ranged from 12-24 hours.</p></span> <span id="as0050" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0060">Conclusions</span><p id="sp0060" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">The topical application of olive oil in the treatment of diabetic foot ulcers, pressure ulcers and venous ulcers; as well as the prevention of pressure ulcers in patients at risk is effective and safe.</p></span>" "secciones" => array:5 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "as0030" "titulo" => "Introduction" ] 1 => array:2 [ "identificador" => "as0035" "titulo" => "Objective" ] 2 => array:2 [ "identificador" => "as0040" "titulo" => "Methods" ] 3 => array:2 [ "identificador" => "as0045" "titulo" => "Results" ] 4 => array:2 [ "identificador" => "as0050" "titulo" => "Conclusions" ] ] ] ] "multimedia" => array:3 [ 0 => array:8 [ "identificador" => "f0005" "etiqueta" => "Figura 1" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr1.jpeg" "Alto" => 2625 "Ancho" => 2319 "Tamanyo" => 232075 ] ] "detalles" => array:1 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "al0005" "detalle" => "Figura " "rol" => "short" ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="sp0005" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Diagrama de flujo del proceso de selección de los estudios. Fuente: elaboración propia.</p>" ] ] 1 => array:8 [ "identificador" => "t0005" "etiqueta" => "Tabla 1" "tipo" => "MULTIMEDIATABLA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "detalles" => array:1 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "al0010" "detalle" => "Tabla " "rol" => "short" ] ] "tabla" => array:1 [ "tablatextoimagen" => array:1 [ 0 => array:2 [ "tabla" => array:1 [ 0 => """ <table border="0" frame="\n \t\t\t\t\tvoid\n \t\t\t\t" class=""><thead title="thead"><tr title="table-row"><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Autor principal \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Tipo de intervención \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Tipo de úlcera \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Muestra \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Frecuencia \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Número de sesiones \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Duración del programa \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">País \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th><th class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-head\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t" scope="col" style="border-bottom: 2px solid black">Tipo de estudio \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t\t\t</th></tr></thead><tbody title="tbody"><tr title="table-row"><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Lupiañez-Perez et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0065"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Aplicación tópica de aceite de oliva frente a atención estándar \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Úlceras por presión \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">831 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Cada 24 horas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">112 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">16 semanas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">España \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Ensayo clínico aleatorizado y controlado \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Panahi et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0070"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Crema de aceite de oliva y aloe vera frente a tratamiento estándar \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Úlceras por presión, diabéticas y venosas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">60 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Cada 24 horas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">28 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">4 semanas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Australia \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Ensayo clínico aleatorizado y controlado \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Díaz- Valenzuela et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0075"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Aplicación tópica de aceite de oliva frente a ácidos grasos hiperoxigenados \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Úlceras por presión \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">571 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Cada 12 horas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">60 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">4 semanas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">España \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Ensayo clínico aleatorizado y controlado \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Abdoli et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bb0080"><span class="elsevierStyleSup">16</span></a> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Aplicación tópica de aceite de oliva frente a atención estándar \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Úlceras de pie diabético \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">60 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Cada 24 horas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">28 \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">4 semanas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Irán \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td><td class="td" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t " align="" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t">Ensayo clínico aleatorizado y controlado \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr></tbody></table> """ ] "imagenFichero" => array:1 [ 0 => "xTab3497599.png" ] ] ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="sp0010" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Características del estudio y de la intervención</p>" ] ] 2 => array:5 [ "identificador" => "tb9005" "tipo" => "MULTIMEDIATEXTO" "mostrarFloat" => false "mostrarDisplay" => true "texto" => array:1 [ "textoCompleto" => "<span class="elsevierStyleSections"><span id="s0030" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="st0100">Puntos clave</span><p id="p0170" class="elsevierStylePara elsevierViewall"><ul class="elsevierStyleList" id="l0005"><li class="elsevierStyleListItem" id="li0005"><span class="elsevierStyleLabel">•</span><p id="p0175" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Las úlceras suponen un importante problema de salud en la unidad de cuidados críticos, que incrementa la morbimortalidad, los costes y la carga de trabajo.</p></li><li class="elsevierStyleListItem" id="li0010"><span class="elsevierStyleLabel">•</span><p id="p0180" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Esta revisión aporta un novedoso método de prevención y tratamiento mediante aplicación tópica de aceite de oliva.</p></li><li class="elsevierStyleListItem" id="li0015"><span class="elsevierStyleLabel">•</span><p id="p0185" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La aplicación tópica de aceite de oliva en el tratamiento de úlceras de pie diabético, úlceras por presión y úlceras venosas; así como la prevención de úlceras por presión en pacientes de riesgo es eficaz y segura.</p></li><li class="elsevierStyleListItem" id="li0020"><span class="elsevierStyleLabel">•</span><p id="p0190" class="elsevierStylePara elsevierViewall">El aceite de oliva es también efectivo combinado con aloe vera para acelerar la cicatrización de las úlceras crónicas y reducir la intensidad del dolor con una mayor eficacia en comparación con el tratamiento estándar.</p></li><li class="elsevierStyleListItem" id="li0025"><span class="elsevierStyleLabel">•</span><p id="p0195" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Con la trasmisión de estos conocimientos los profesionales sanitarios podrán ofrecer a sus pacientes los mejores cuidados y las terapias más eficaces, actualizadas y basadas en evidencia científica.</p></li></ul></p></span></span>" ] ] ] "bibliografia" => array:2 [ "titulo" => "Bibliografía" "seccion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "bs0005" 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