Contaminantes microbianos en cervezas artesanales embotelladas de la Patagonia andina argentina Mailen Latorre; M. Clara Bruzone; Virginia de Garcia; Diego Libkind;

Levaduras no convencionales como herramientas de innovación y diferenciación en la producción de cerveza Julieta Amalia Burini; Juan Ignacio Eizaguirre; Claudia Loviso; Diego Libkind;

Desarrollo de marcadores moleculares del tipo SCAR para la identificación de Azospirillum brasilense Az39 Anahí Coniglio; Gastón López; José Gualpa; Romina Molina; Susana Rosas; Mariana Puente; Verónica Mora; Fabricio Cassán;