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Higiene alimentaria y mortalidad en la España contemporánea (1900–1974): el ejemplo de la fiebre tifoidea y la diarrea y enteritis (en menores de dos años)
Food safety and mortality in contemporary Spain (1900–1974): the case of typhoid fever, diarrhoea and enteritis (infants less than two years-old)
Isabel Castelló Botía
Autor para correspondencia
Isabel.castello@ua.es

Autor para correspondencia.
Departamento de Enfermería Comunitaria, Salud Pública, Medicina Preventiva e Historia de la Ciencia, Campus de San Vicente del Raspeig, Universidad de Alicante, Alicante, España
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ISSN: 21731292
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