Antioxidant effect of Moringa oleifera leaves in hemoglobin oxidation compare with vitamin C

Harun, Haerani; Daud, Anwar; Hadju, Veni; Arief, Credo Pratama Putra; Talebe, Tamrin; Rahma; Wahyuni, Rosa Dwi; Sumarni; Miranti; Amri, Imtihanah; Faris, Abdul; Mallongi, Anwar

doi:10.1016/j.enfcli.2019.10.033

ISSN: 1130-8621

Enfermería Clínica es una revista científica con revisión por pares que constituye un instrumento útil y necesario para las enfermeras en todos los ámbitos (asistencia, gestión, docencia e investigación), así como para el resto de profesionales de la salud implicados en el cuidado de las personas, las familias y la comunidad. Es la única revista española de enfermería que publica prioritariamente investigación original. Sus objetivos son promover la difusión del conocimiento, potenciar el desarrollo de la evidencia en cuidados y contribuir a la integración de la investigación en la práctica clínica. Estos objetivo se corresponden con las diferentes secciones que integran las revistas: Artículos Originales y Originales breves, Revisiones, Cuidados y Cartas al director. Así mismo, cuenta con la sección Enfermería Basada en la Evidencia, que incluye dos tipologías de artículos: comentarios de artículos originales de especial interés realizados por expertos, y artículos de síntesis de evidencia basadas en revisiones bibliográficas.

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This study was an experimental study in vitro comparing the antioxidant effects of MO leaves extract with vitamin C as positive control and saline as a negative control. Hemoglobin was oxidized with potassium ferrocyanide then the antioxidant effect of MO leaf extract was determined by measuring methemoglobin levels.

Results

This study showed that MO leaves extract have antioxidant effects compared to saline, MO leaves extract 1600ppm showed no significant differences with Vitamin C 1600ppm (p=0.067). MO leaves extract 3200ppm showed no significant difference with all Vitamin C levels (p>0.05). This shows that MO leaves extract has antioxidant effects like Vitamin C.

Conclusion

M. oleifera leaves extract has antioxidant effects on hemoglobin oxidation induced by potassium ferricyanida.

Keywords:

Moringa oleifera

Antioxidants

Methemoglobin

Hemoglobin oxidation

Vitamin C