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Vol. 121. Núm. 19.
Páginas 725-732 (noviembre 2003)
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Vol. 121. Núm. 19.
Páginas 725-732 (noviembre 2003)
Obesidad infantil y juvenil en España. Resultados del Estudio enKid (1998-2000)
Childhood and adolescent obesity in Spain. Results of the enKid study (1998-2000)
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Lluís Serra Majema, Lourdes Ribas Barbab, Javier Aranceta Bartrinac, Carmen Pérez Rodrigoc, Pedro Saavedra Santanad, Luis Peña Quintanaa
a Departamento de Ciencias Clínicas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. España.
b Centre de Recerca en Nutrició Comunitària. Parc Científic de la Universitat de Barcelona. Barcelona. España.
c Unidad de Nutrición Comunitaria. Ayuntamiento de Bilbao. Bilbao. España.
d Departamento de Matemáticas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. España.
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Fig. 1. Percentil 50 del índice de masa corporal (IMC) en la población española de 2 a 24 años. Estudio enKid, 1998-2000. Datos suavizados.
Fig. 2. Prevalencia (%) de sobrepeso y obesidad en la población española de 2 a 24 años por regiones. Estudio enKid, 1998-2000. Valores de referencia: percentil 85 de Hernández et al#15#.
Fig. 3. Prevalencia (%) de obesidad en la población española de 2 a 24 años por regiones. Estudio enKid, 1998-2000. Valores de referencia: percentil 97 de Hernández et al#15#.
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Fundamento y objetivo: La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, y en la actualidad es un importante y creciente problema de salud pública en dicho sector de la población. La inexistencia de cifras de prevalencia de obesidad a escala nacional motivó que el Estudio enKid, diseñado para evaluar los hábitos alimentarios y el estado nutricional de la población infantil y juvenil española (1998-2000), incluyera su valoración. Sujetos y método: Estudio epidemiológico transversal sobre una muestra representativa de la población española de 2 a 24 años (n = 3.534). Se determinaron el peso y talla mediante procedimientos estandarizados con instrumentos homologados. La obesidad y el sobrepeso se definieron como valores del índice de masa corporal iguales o superiores a los valores de los percentiles 97 y 85, respectivamente, de las tablas de referencia españolas de Hernández et al de 1988. Resultados: La prevalencia de obesidad en España es del 13,9%, y la de sobrepeso y obesidad, del 26,3% (sólo sobrepeso, 12,4%). La obesidad es mayor en varones (15,6%) que en mujeres (12%), y también el sobrepeso. Por edades, los jóvenes de 6 a 13 años presentan valores más elevados de obesidad. Por zonas geográficas, Canarias y Andalucía tienen las cifras más elevadas, y el nordeste peninsular las más bajas. La obesidad es mayor en niveles socioeconómicos y de estudios más bajos, y entre aquellas personas que no desayunan o desayunan mal. Conclusiones: España tiene, en relación con otros países, una prevalencia intermedia de obesidad. Las tendencias indican un incremento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil y juvenil en las últimas décadas, más marcado en varones y en edades prepuberales.
Palabras clave:
Obesidad
Sobrepeso
Infancia
Adolescencia
España
Prevalencia
Índice de masa corporal
Background and objective: Obesity is a chronic disease with a complex multifactorial nature which typically begins during childhood and adolescence. It represents one of today's most critical and escalating public health concerns for this segment of the population. The lack of obesity prevalence data at national level prompted the enKid Study (1998-2000), which was designed to evaluate the food habits and nutritional status of Spanish children and youth. Subjects and method: Cross-sectional epidemiological study of a representative sample of the Spanish population aged 2 to 24 years (n = 3534). Height and weight measurements were carried out using standard procedures and equipment. Obesity and overweight were defined according to BMI values for the 97th and 85th percentiles, respectively using Spanish reference data provided by Hernández et al (1998). Results: The prevalence of obesity in Spain is 13.9%, while the combination of overweight and obesity yields a prevalence of 26.3% (with a prevalence of overweight alone of 12.4%). Obesity is more common in males (15.6%) than in females (12%), which was also true for overweight. With regard to age, a higher prevalence is found among those aged 6 to 13 years. As for the geographic area, Canary Islands and Andalusia show the highest prevalence and the northeast region the lowest. Obesity is also more prevalent among those people with the lowest socio-economic and educational levels, and in those who omitted or consumed a poor breakfast. Conclusions: Compared to other countries, Spain shows an intermediate level of obesity in children and youth. Over the past decades, there has been an increasing trend towards overweight and obesity, which are more prevalent in males and during prepuberal ages.
Keywords:
Obesity
Overweight
Childhood
Adolescence
Spain
Prevalence
Body mass index

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