Objetivos: Este estudio trata de evaluar si con la herramienta online Planea (Plan de Abordaje Nutricional en personas de Edad Avanzada) del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario La Paz podemos mejorar la calidad de vida de los pacientes institucionalizados a través de un plan nutricional y de actividad física individualizado.
Métodos: Se escoge una muestra de 50 pacientes/residentes de la residencia Sanitas Mirasierra en Madrid, con diferente situación patológica, cognitiva, funcional y nutricional. Se aplica la herramienta online Planea para que nos ayude a la valoración integral del estado nutricional y funcional del paciente y ofrezca propuestas de tratamiento nutricional y de actividad física más adecuadas.
Las valoraciones se han realizado utilizando distintas escalas; Timed Get Up and Go Test, Índice de Barthel, Pfeiffer, MNA®, MUST, Registro de ingestas, IMC, teniendo en cuenta los diferentes perfiles de la muestra establecida. Las propuestas finales se comparten de manera multidisciplinar para conseguir una visión integral del paciente.
Resultados: Se valoró el uso de la herramienta Planea en 50 residentes. Se evaluó su estado nutricional y funcional, obteniendo un informe con las recomendaciones nutricionales y plan de actividad física que se compartieron en reuniones multidisciplinares. Tras la aplicación de dichos resultados en nuestros pacientes se puede establecer la utilidad de dicha herramienta aplicada de manera individualizada a cada residente, acorde con su situación física y nutricional.
Conclusiones: Se comprueba que la herramienta Planea es útil para realizar un plan de abordaje nutricional y de actividad física de forma integral a los pacientes, permitiendo un enfoque multidisciplinar, y se puede aplicar al 100% de nuestros residentes.
Es evidente que este estudio puede completarse con residentes de centros de día, proporcionando gran ayuda a sus cuidadores y contribuyendo a una mejor calidad de vida del paciente.