Journal Information
Most often read
96409
Abordaje práctico y manejo de la desnutrición en niños de países en vías de desarrollo y experiencia profesional en un hospital rural de la República Democrática del CongoRosa M Macipe Costa, Luis Andrés Gimeno Feliu
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2009;13:17-26
96409
Full text access
88564
Papel de las leguminosas en la alimentación actualBegoña Olmedilla Alonso, Rosaura Farré Rovira, Carmen Asensio Vegas, Mercedes Martín Pedrosa
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2010;14:72-6
88564
Full text access
81407
Los compuestos bioactivos de las frutas y sus efectos en la saludNuria Martínez-Navarrete, M del Mar Camacho Vidal, Juan José Martínez Lahuerta
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2008;12:64-8
81407
Full text access
67479
Anemia ferropénica: estrategias dietéticas para su prevenciónMaría Hernández Ruiz de Eguílaz, Carlos Panizo Santos, Santiago Navas-Carretero, José Alfredo Martínez Hernández
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2010;14:67-71
67479
Full text access
64877
Postura de la Asociación Americana de Dietética: dietas vegetarianasW.J. Craig, A.R. Mangels
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2010;14:10-26
64877
Full text access
44508
Necesidades proteicas de los deportistas y pautas diétetico-nutricionales para la ganancia de masa muscularAritz Urdampilleta, Néstor Vicente-Salar, José Miguel Martínez Sanz
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2012;16:25-35
44508
Full text access
32076
Comparación de diferentes métodos de estimación del gasto energético de adultos obesos en reposoBlanca E Martínez de Morentin, Salomé Pérez-Díez, María Hernández, J Alfredo Martínez
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2009;13:3-9
32076
Full text access
27303
Ácido esteárico y salud cardiovascularJulio Basulto Marset, Maria Teresa Comas, Maria Manera Bassols, Eduard Baladia Rodríguez
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2009;13:161-72
27303
Full text access
17330
Composición corporal y somatotipo de nadadores adolescentes federadosJosé Miguel Martínez-Sanz, Juan Mielgo-Ayuso, Aritz Urdampilleta
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2012;16:130-6
17330
Full text access
17086
Criterios y parámetros básicos para la evaluación de alimentos candidatos a incluirlos en las recomendaciones de consumo de frutas y hortalizasManuel Moñino, Eduard Baladia, Iva Marques, Francesc Miret, Giuseppe Russolillo, Andreu Farran, Alfredo Martínez, Iciar Astiasarán, ... Pilar Cervera
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2009;13:75-82
17086
Full text access
16114
Listas de intercambios de alimentos para la confección de dietas y planificación de menúsGiuseppe Russolillo Femenías, Iva Marques Lopes
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2009;13:137-9
16114
Full text access
15680
Valoración de las sensaciones de apetito, hambre y saciedad mediante la utilización de sustitutivos de comidas (barritas). Ensayo aleatorizado, abierto y cruzadoJulio Basulto, Àngels Roura, David Calbet
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2008;12:47-55
15680
Full text access
15489
Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) para la Población Española, 2010Rev Esp Nutr Hum Diet. 2010;14:196-7
15489
Full text access
15355
Nutrición y dietética clínicaJordi Salas-Salvadó
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2008;12:86
15355
Full text access
14943
Alimentos tratados por alta presión. Aspectos nutricionalesMontserrat Mor-Mur
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2010;14:53-8
14943
Full text access
13702
Incorporación del dietista-nutricionista en el Sistema Nacional de Salud (SNS): Declaración de Postura de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN)Giuseppe Russolillo, Eduard Baladia, Manuel Moñino, María Colomer, Marta García, Julio Basulto, Iva Marques, Nancy Babio, ... Pilar Cervera
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2009;13:62-9
13702
Full text access
13435
Sistema de clasificación de los estudios en función de la evidencia científica. Dietética y Nutrición Aplicada Basadas en la Evidencia (DNABE): una herramienta para el dietista-nutricionista del futuroEduard Baladia, Julio Basulto
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2008;12:11-9
13435
Full text access
13147
Los tests de sensibilidad alimentaria no son una herramienta útil para el diagnóstico o el tratamiento de la obesidad u otras enfermedades: Declaración de Postura del Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (GREP-AEDN)Mar Garcia-Aloy, Maria Teresa Comas, Julio Basulto, Maria Manera, Eduard Baladia, Núria Ibarrola
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2010;14:27-31
13147
Full text access
12885
Papel de los antioxidantes en la prevención del cáncerLaura Llacuna, Nuria Mach
Rev Esp Nutr Hum Diet. 2012;16:16-24
12885
Full text access