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Lo más leído

9970
Un acercamiento al léxico del sabor entre los antiguos nahuas
Elena Mazzetto
An Antropol. 2017;51:154-70
9970
Open access
9456
Monte Albán V y los mixtecos
Bernd Fahmel Beyer
An Antropol. 2017;51:131-41
9456
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9270
Panorama de los estudios sobre Teotihuacan: una corrección historiográfica
Esther Pasztory
An Antropol. 2017;51:217-21
9270
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8139
Reflexiones sobre el patrimonio y la alimentación desde las perspectivas cultural y turística
F. Xavier Medina
An Antropol. 2017;51:106-13
8139
Open access
7909
Domesticar la globalización: alimentación y cultura en la urbanización de una zona rural en México
Miriam Bertran
An Antropol. 2017;51:123-30
7909
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5944
La vida cotidiana vista a partir de las ofrendas-depósito de dos sitios del valle de Toluca: Santa Cruz Atizapán y San Mateo Atenco
Yoko Sugiura Yamamoto, Gustavo Jaimes Vences, Diana Martínez Yrízar
An Antropol. 2017;51:171-82
5944
Open access
5514
Translocalidad, globalización y regionalismo: cómo entender la gastronomía regional yucateca
Steffan Igor Ayora Diaz
An Antropol. 2017;51:96-105
5514
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5102
Contribución de la bioantropología del deporte al desarrollo del alto rendimiento y sus principales hitos en Cuba
Wiliam Carvajal Veitía
An Antropol. 2017;51:203-16
5102
Open access
4994
Los coprolitos de ratones como indicadores paleoambientales y paleodietario en el sitio Huaca Ventarrón, Lambayeque, Perú
Denis E. Correa-Trigoso, Mercedes E. Chaman Medina, Ignacio Alva Meneses
An Antropol. 2017;51:192-202
4994
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3867
Introducción a la sección temática “Perspectivas críticas en la antropología de la comida y la alimentación”
Steffan Igor Ayora Diaz
An Antropol. 2017;51:94-5
3867
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3469
¡Tamales para todos! El consumo del venado y perro doméstico en los banquetes de Chinikihá
Coral Montero López, Carlos Miguel Varela Scherrer
An Antropol. 2017;51:183-91
3469
Open access
1998
Editorial
An Antropol. 2017;51:93
1998
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