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65 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición NUTRICIÓN
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17. NUTRICIÓN
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274 - VALORACIÓN MORFOFUNCIONAL Y METABÓLICA EN PACIENTES CON CÁNCER DE PÁNCREAS. DIFERENCIAS PRE Y POSOPERATORIAS

B. Fernández Medina, P. Guirado Peláez, V. Simón Frapolli, J.M. García Almeida y F. Tinahones Madueño

Hospital Universitario Virgen de la Victoria, Málaga.

Introducción: El cáncer de páncreas y la cirugía del mismo suponen un riesgo nutricional y de deterioro de la función endocrina y exocrina pancreáticas.

Métodos: Se realizó valoración preoperatoria y posoperatoria a los 6-12 meses, (88% DPC) a nivel morfofuncional mediante bioimpedanciometría con ángulo de fase, ecografía del tercio inferior del recto anterior del cuádriceps, dinamometría Jamar y evaluación de función pancreática mediante HbA1c y elastasa fecal. Análisis estadístico t-Student muestras apareadas Jamovi 2.3.21.0.

Resultados: Se presentan en la tabla.

Variable

Precirugía (n = 34)

6-12 meses poscirugía (n = 25)

p

IMC (kg/m2)

25,77

23,29

< 0,001*

Ángulo de fase

5,59

5,02

0,010*

AF estandarizado

-0,672

-1,243

0,023*

% masa grasa

24,66

20,68

0,012*

Masa celular (kg)

27,81

24,69

0,004*

Índice muscular esquelético (kg(m2)

9,18

8,9

0,402

Área muscular cuádriceps (cm2)

3,49

3,29

0,270

Grosor cuádriceps (cm)

1,101

0,950

0,029*

Dinamometría (kg)

29,3

29,1

0,936

HbA1c%

5,93

6,54

0,294

Prealbúmina (mg/dl)

18,7

22,8

0,039

Elastasa (μg/g)

198,6

29,46

0,002*

Conclusiones: Tras la cirugía, los pacientes que sobreviven presentan de forma significativa un descenso del IMC, ángulo de fase, ángulo de fase estandarizado por edad y sexo, porcentaje de grasa, masa celular, grosor del cuádriceps y elastasa fecal. También se produce un empeoramiento del control glucémico y una disminución, aunque de forma no significativa del área muscular del cuádriceps y de la dinamometría. Todo ello apoya la necesidad de tratamiento y seguimiento nutricional en este tipo de pacientes.

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